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Ingredientes

  1. 350 grharina 0000
  2. 150 grazúcar
  3. 1 pizcasal
  4. 1 cucharaditapolvo de hornear
  5. 100 grmanteca
  6. 2huevos
  7. Ralladura de limón y tapita de vainilla
  8. Dulce de leche opcional
  9. Durazno en almíbar
  10. Gelatina de durazno

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar/batir azúcar y la manteca.

  2. 2

    Agregar los 2 huevos, la vainilla, rayaduras de limón batir y luego agregar el resto de ingredientes en forma envolvente con una espátula hasta formar la masa

  3. 3

    Dejar reposar la masa en la heladera 20 min

  4. 4

    Estirar masa y colocar en molde tartero previamente enmantecado, llevar 10 min más en la heladera

  5. 5

    Sacar y pinchar la masa con tenedor, colocar papel aluminio arriba con algo que haga peso para que no se levante la masa yo puse piedritas

  6. 6

    Dejar cocinar 20 min a fuego medio y luego sacar las piedritas luego dejar 10 min más cocer la parte de arriba.

  7. 7

    Cuando ya está enfriada, agregar dulce de leche en la base y los duraznos cortados en rodajas

  8. 8

    Luego agregar la gelatina que ya está lista también y dejar 30 min en la heladera y está lista

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
May ❤
May ❤ @cook_22643043
Soy nueva aquí. Me encanta cocinar y aprender de todo un poco lo hago con mucho amor y me gusta que salga todo prolijo (dedico mi tiempo libre a esto ). Voy a subir todo lo que vaya haciendo y también robando su recetas ❤❤ saludos cocinerxs💪
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