Fusilli con Solomo de Res en Salsa
Kike L @Kikel_dg
Receta rápida y deliciosa.
#almuerzo #delantaldorado #cuarentena #venezuela
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primeramente colocamos la pasta fusilli a cocinar.
- 2
Sazonamos el Solomo con la salsa inglesa, sal, pimienta, ajo, sazonador completo.
- 3
Al sazonado también agregamos la cebolla en juliana, el tomate en juliana, el cebollín y lo refrigeramos por 30 minutos para que macere.
- 4
Luego de que pase el tiempo, colocamos en una sartén con aceite solo el solomo.
- 5
Cuando le demos la vuelta para cocinar por el otro lado, agregamos sobre el solomo el tomate, cebolla, cebollín y tapar.
- 6
Esperamos unos minutos a qué cocinen los vegetales y agregamos la salsa que nos quedó en el envase dónde adobamos el solomo. Agregamos un poquito de agua, un poco de azúcar y mezclamos.
- 7
Luego de que ya se haga la salsa y esté cocido nuestro Solomo, podemos servir con nuestra pasta y podemos acompañar con un poco de queso parmesano.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kike L le encantará ver cómo quedó.
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