Brownies gluten free mamah anti gagal

mamah ling ling
mamah ling ling @mamahlingling77
jakarta

Seperti biasa semua resep mamah anti gagal nan gampang, cobain Terus bagiin foto recook nya yah ! Oh iya ini bisa gluten free Karena ganti tepung nya aja , otherwise tepung terigu biasa jg cucok

Brownies gluten free mamah anti gagal

Seperti biasa semua resep mamah anti gagal nan gampang, cobain Terus bagiin foto recook nya yah ! Oh iya ini bisa gluten free Karena ganti tepung nya aja , otherwise tepung terigu biasa jg cucok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 batangcokelat masak dark, cincang halus setengah, potong dadu kecil stengah
  2. 2 butirtelur
  3. 3/4 cupunsalted butter, lelehkan (kalau ga ada margarine jg boye)
  4. 1 cupsugar
  5. 1 sdtgaram
  6. 2 sdtvanilla
  7. 3/4 cupterigu atau tepung singkong jika ingin gluten free
  8. 1/4 cupcocoa powder

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan cokelat Yang dicincang kecil2 (bukan Yang dadu), jika sudah meleleh, sisihkan, di foto ini yg dadu ya

  2. 2

    Lelehkan mentega/ butter, kocok bersama gula pasir, jika texture sudah fluffy dan tidak ada bulir gula, masukkan telur, kocok sampai adonan agak pucat / putih, masukkan vanila dan cokelat leleh

  3. 3

    Ayak tepung (di foto merk tepung gluten free yg mamah pake) cocoa powder dan garam, jika sudah Lebih halus campurkan ke adonan telur, aduk dengan spatula. Jika texture nya sudah seperti mentega cokelat (memang ga kalis ya buibu, tapi Lebih seperti nutella texture nya), masukkan cokelat sisanya. Aduk rata, tuang ke pan yang sudah dialasi baking paper (Kl ga ada loyang biasa boleh tapi di oles mentega dulu ya loyang ya)

  4. 4

    Panggang di suhu 180 derajat selama kurang Lebih 20-30 menit, tanda sudah matang ? Lihat aja kalau atas ny udh pecah2 dikit. Keluarkan dari oven

  5. 5

    Tips : Setelah keluar dari oven, sentak/ banting pelan loyang berisi brownies ke permukaan meja, untuk mendapatkan efek pecah2 di atas brownies, dan membuat bagian atas Lebih crunchy.

  6. 6

    Note: jika Pakai margarine hasil akan Lebih lembek dan lembut, enak nya sih sama, tergantung selera aja, pake butter Lebih keras jdnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mamah ling ling
mamah ling ling @mamahlingling77
pada
jakarta
Semua Yang mamah bagiin sama Kamu pasti resep Yang udah pasti enak, gampang , dan paling penting, super cepat masaknya, Soalnya mamah working mom jd ga bisa masak Yang lama2, tp rasa sih ga pernah boong 😄😁 , cobain aja dulu, jangan lupa upload recook ya :)
Lebih banyak

Komentar (2)

Angelia Soe
Angelia Soe @cook_5306663
dibuat bronis kukus bisa ya.margarin ganti yg putih bisa gak

Resep Serupa