Ayam Goreng Crispy / Kentucky (pakai tepung bumbu instan)

Alhamdulillah puasa ke 2
Meskipun g ikut puasa tp seneng masih di pertemukan dg bulan suci Ramadhan 💕💕
Kali ini bikinin menu buka untuk ibu dan suami..
Biasanya sya bkin cm pakai tepung terigu aja.. Cm ribet krna hrus beli bumbu" bubuk jg kyk bawang bubuk dll.. Jdi bkin yg simpel aja pke tepung ayam kemasan
Ibu" ada g sih yg pernah mengutuk tepung bumbu instan sejenis ( saji** dan kawan") ihihihi kalo ada yg kaya ibu saya merasa di tipu sma tepung istan karna di gambar bisa kriting, di iklan bisa kriting eh tapi kenyataan pas bikin di celup" jadinya mulus kayak pisang goreng😁😁..
Sbnrnya bkin kentucky tuh pkai tepung apa aja pasti bisa kriting asal caranya bener.. Bnyk metode ya.. Ada yg di carup dalam jmlh bnyk gitu.. Yg bs menghasilkan tepung tebel dan kriting panjang cm sya kurang ccok klo skedar di mkan sya lbh suka pke cara ini.. Simpel g butuh bnyk tepung jg 💕
O ya klo mw tmbh 1 butir telur boleh ya biar makin gurih 💕
Ayam Goreng Crispy / Kentucky (pakai tepung bumbu instan)
Alhamdulillah puasa ke 2
Meskipun g ikut puasa tp seneng masih di pertemukan dg bulan suci Ramadhan 💕💕
Kali ini bikinin menu buka untuk ibu dan suami..
Biasanya sya bkin cm pakai tepung terigu aja.. Cm ribet krna hrus beli bumbu" bubuk jg kyk bawang bubuk dll.. Jdi bkin yg simpel aja pke tepung ayam kemasan
Ibu" ada g sih yg pernah mengutuk tepung bumbu instan sejenis ( saji** dan kawan") ihihihi kalo ada yg kaya ibu saya merasa di tipu sma tepung istan karna di gambar bisa kriting, di iklan bisa kriting eh tapi kenyataan pas bikin di celup" jadinya mulus kayak pisang goreng😁😁..
Sbnrnya bkin kentucky tuh pkai tepung apa aja pasti bisa kriting asal caranya bener.. Bnyk metode ya.. Ada yg di carup dalam jmlh bnyk gitu.. Yg bs menghasilkan tepung tebel dan kriting panjang cm sya kurang ccok klo skedar di mkan sya lbh suka pke cara ini.. Simpel g butuh bnyk tepung jg 💕
O ya klo mw tmbh 1 butir telur boleh ya biar makin gurih 💕
Cara Membuat
- 1
Note : di sni sya pakai merk seadanya (saji**) bunda boleh pakai sesuai selera.. Saya pakai kemasan 240 gr 1 bungkus dan 40 gr 2 bungkus.. Boleh pakai 240 gr 2 bungkus
- 2
Bersihkan ayam.. Potong"lalu sayat tipis" hingga melebar (tujuannya biar cepet mateng dan biar ayamnya jadi lebar) tiriskan airnya hingga keset... Haluskan bawang, merica, garam, masako.. Campur dg ayam diamkan 30 menitan di dlm kulkas
- 3
Campur campuran tepung aduk rata.. Siapkan mangkuk ambil sekitar 4-5 sdm beri air (konsistensinya kentel ya)...
- 4
Siapkan piring yg agak lebar.. Beri sedikit tepung.. Kluarkan ayam dr kulkas.. Ambil 1 celupkan pada tepung basah.. Masukan ke piring.. Ambil beberapa sendok tepung yg ada di mangkuk kubur ayammya lalu remas usahakn saat meremas ayam selalu terbalur tepung kering.. Goreng di minyak panas.. Saat kritingnya udah kaku kecilkan api goreng hingga matang
- 5
Note : intinya di sini tepung jangan langsung di masukin ayam semua.. Labih baik sedikit"penggunaannya krna nnti tepungnya akan menggupal".. Jadi sayang kalo banyak tepung yg ngegumpal krna ketesan tepung basah.. Dan saat tepung sudah ada yg menggupal boleh di ayak ya biar dapet crispy yg cantik sampai ahir.. Kalau mau pakai telur masukan telur saat ayam yg di marinasi baru di kluarkan dari kulkas, lalu aduk..
- 6
Srius ini sih enak bgt rasanya😋😋 g perlu repot" ngracik bumbu ya buibu.. Sengaja saya bikin yg tepungnya sedeng g gitu tebel krna g mau terlalu eneg makan tepung doang
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Crispy / Kentucky Ayam Goreng Crispy / Kentucky
Requesan adek buat buka tadi#siapramadan Mom's Azalea -
Ayam Goreng Crispy ala Kentucky Ayam Goreng Crispy ala Kentucky
Pengen ayam geprek tapi kalo beli dpetnya kecil mulu ayamnya. Jdi dipikir2 beli ayam buat sndri aja deh lebih puas 😂 Sebelum di geprek ayamnya digoreng ala Kentucky dlu... Nathania -
Ayam Goreng Crispy Kentucky Ayam Goreng Crispy Kentucky
Karena pegawai dan anak sekolah dirumahkan karena merebaknya Corona...mau tidak mau jadi harus masak sendiri. Ini resep ayam goreng crispy favorit keluarga kami. Dyah Ayu Irawati -
Ayam goreng crispy aka Kentucky Ayam goreng crispy aka Kentucky
Ibu²... anak² suka ya sama olahan yang satu ini?Ayam goreng ala Kentucky, kalo beli 1 paket lumayan mahal ya bu, tapi kalo beli di gerobak pinggir jalan kebanyakan keras trus dagingnya saupritHehe... lebih enak bikin sendiri, hemat pengeluaranYuk ah yang mau coba boleh di simak resepnya Aura Riza -
Ayam Goreng Crispy Ala Kentucky Ayam Goreng Crispy Ala Kentucky
Bismillaah, Minggu Ke-19 (Minggu, 11 Oktober 2020).Hari ini, posbar arisan recook Cocomba, yang dimenangkan oleh Dapur Mom Era 💜. Saya pilih resep ayam kriwil ini, sekalian buat setoran Beres Clover bulan ini. Ayam goreng crispy nya mantul banget teh, kriuknya tahan lama. Yang saya share, resep hasil modif ya 🤗🙏#Beres_NgritingAyam#BeresCloverOkt2020#CookpadCommunity_Bandung#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenApron3#BandungRecookArisan4_DapurMomEra Desriayu -
Ayam Goreng Crispy Ayam Goreng Crispy
Percaya nggak percaya, ini ayam goreng paling krispi yg pernah aku buat.. sebelumnya pke tepung instant gagal, coba cari" resep praktek..jg gagal..Kali ini eksekusi satu resep bener" crispy renyah tahan lama dan maknyuuss.. sampe bocil nambah makan terus.. olala.. Mommy Claren & Leo -
Ayam Goreng Crispy Ayam Goreng Crispy
Liat deh keritingnya ayam crispy ku,sexy ya..se_sexy yg bikin,wkwk 😅 #glodak#nanti ditimpuk wajan sm paders yg lain 😰😅✌Biasax aq kalo bebikin ayam goreng crispy pelapis cairnya pke tepung biasa aja,trs pelapis keringnya terdiri dari campuran terigu n tepung beras..pas anget sih enak,renyah..pas uda dingin,gigi rada2 kerja keras pas nggigit ayamx 😅Cb2 cari resep di cp ada resepnya ci jun yg uda bejibun di_recook sm paders2 yg lain..penasaran mw cb ahh,oya perbandingan tepung dan maizena nya 5:1 ya..mau pke brp byk silakan sesuaikan dg byknya ayam yg mau dimasak,yg potong benar perbandinganx..misal pke sendok brti 5 sendok tepung nya,1 sendok maizena nya..ada baiknya klo mau dihidangkan besok ya skrg dimarinasi lalu masuk kulkas semalaman,klo mw dihidangkan skrg ya kmrn dimarinasi..tp klo uda the power of kepepet ya dieksekusi mendadak jg endol..😁Aih jd curcol sih..cuss ahh resepnya..Source @xanderskitchen 🙏 Ganis Gamalius -
Ayam Goreng Crispy Ayam Goreng Crispy
Bingung masak menu ayam apa lagi? Daripada cuma diungkep, dikecap, atau balado, cobain deh ayam goreng crispy a la rumahan. Tak hanya ayam, resep ini juga dapat digunakan untuk tahu dan tempe. Mama Dante Siregar -
Ayam Kenthucky / Ayam Crispy / Ayam Goreng Tepung Ayam Kenthucky / Ayam Crispy / Ayam Goreng Tepung
Apa aja lah ya namanya intinya sih sama 😁ikutin detail caranya ya biar bisa kriuk dan bertekstur krispy kayak di kfc gituu.. 😁Resep ini dr aku sendiri, soalnya nyontek resep org pasti gagal mulu, pas aku coba dgn fikiran sendiri, alhamdulillah cocok 👍😁 Dian Andhika -
Ayam Goreng Crispy Ayam Goreng Crispy
Bingung masak apa..cari yg mudah aja menyesuaikan bahan yg ada yuk bun....cuzzz.... Defa Ade Faruq -
Ayam Goreng Crispy Ayam Goreng Crispy
Tepung crispy nya saya racik dari campuran beberapa tepung, jd menurut saya lebih awet crispy nya dan hanya menggunakan bumbu kering agar praktis dan mudah. Di coba ya resepnya, Happy Cooking😄 Pujiati_Aden -
Ayam Goreng Crispy Ayam Goreng Crispy
Lagi males masak..coba bikin yang gampang2 aja dan bahannya ada semua dikulkas dan kebetulan ayam dah dimarinasi semaleman..source:sobat dapur#SiapRamadan#AhlinyaAyam Dapur Rumah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)