Bollos preñaos de mi padre
M.Jose @cook_1106572
Mi padre tenia un restaurante y los bollos preñaos eran un exito, sobre todo los de compaño que estoy detallando , espero
que os gusten.
Bollos preñaos de mi padre
Mi padre tenia un restaurante y los bollos preñaos eran un exito, sobre todo los de compaño que estoy detallando , espero
que os gusten.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se coge la masa de pan y la extendemos con un rodillo ayudandonos de un poco de harina.
- 2
Picamos la morcilla de año, la morcilla de arroz, el chorizo, el bacon y el tocino
- 3
Vamos rellenando los trozos de masa y les damos forma de bollito, cerrandolos bien por la parte de abajo.
- 4
Pintamos por encima con el huevo para que le de color y brillo.
- 5
Metemos en el horno unos 10 minutos.......tambien se pueden rellenar de lomo y queso, salchichas, tresviso y jamon serrano..etc
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.Jose le encantará ver cómo quedó.
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