Paso a paso
- 1
Ponemos una olla grande con agua y sal a hervir.
- 2
Una vez empiece, en nuestra "vaporera" ponemos las verduras cortadas en tiras y el pescado (yo puse solo un trozo grande) con la piel hacia abajo.
- 3
Echamos por encima un poco de aceite y sal. Y al pescado además le ponemos un poco de pimienta por arriba.
- 4
Dejamos ahí hasta que todo esté blando... y cuando este servimos echándole al pescado un chorrito de zumo de limón. Y a zampar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mayte Ruiz Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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