Torta de manzanas verdes

Sara A.Q.
Sara A.Q. @cook_saralq
Barcelona

Hoy 26 de abril, vuelvo a cocinar. Primer día que los peques pueden salir 1 horita a la calle para jugar, correr, saltar etc... ideal para celebrarlo y merendarlo con
ellos 👩👨👧
Es una receta de un tutorial de YouTube. Por casualidad hoy tenía los ingredientes que necesitaba, me ha resultado muy fácil de realizar. Espero que os animeis a cocinarla, riquísima 👪 👵👴👊😀

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Ingredientes

1 hora
8 raciones
  1. 2 tazasharina para bizcocho con levadura
  2. 2huevos
  3. 1dedo de la taza de aceite de girasol
  4. 1 tazaleche
  5. 1de esencia de vainilla
  6. 1/2 tazaazúcar blanca
  7. 3manzanas verdes
  8. Canela en polvo

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Primero de todo tener todos los ingredientes a mano y haremos las medidas con una taza. Si no tenéis harina con levadura le podéis añadir dos gaseosas

  2. 2

    Procedemos a lavar y pelar las manzanas, quitarle el corazón. Cortar las manzanas a gajitos finos.

  3. 3

    Ahora precalientas el horno a 170°. En un bol introduces la harina, los dos huevos, la esencia de vainilla y un dedo de la taza de aceite de girasol.

  4. 4

    Sigues añadiendo media taza de azúcar blanca y una taza de leche. Empieza a mezclar con una cuchara de silicona.

  5. 5

    Cuando obtengas una crema sin grumos incorporas la mitad de la masa en un molde de 24 de diámetro. Y toda la manzana. Acuérdate de untar el molde con aceite así no se te pegará la torta.

  6. 6

    Encima de la manzana incorporas canela molida, azúcar blanca y el resto de la masa. Introdúcela al horno durante 45 minutos o 50.

  7. 7

    Con un cuchillo miráis si está cocinada, sino lo dejáis 5 minutos más en el horno. Retirarla del molde cuando no queme. Enfriar la torta encima de una rejilla.

  8. 8

    Una vez fría ya puede servirla así tal cual, está deliciosa!!!!😀👌

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Sara PA
Sara PA @vicio_enlacocina
😱🙌🏻 qué rico! Celebración de que los nenes salen a la calle y que tú vuelves a cocinar tus cosas ricas de siempre 🥰

Escrita por

Sara A.Q.
Sara A.Q. @cook_saralq
Barcelona
Me gusta hacer comidas sencillas, sanas y con productos frescos. Actualmente me interesa la cocina de vanguardia y experimentar con sabores.La pasta es una comida que en mi casa se hace mucho.Disfrutar de la comida en familia es uno de mis mayores placeres.
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