Nachos con chorizo y queso azul
Ver la receta que publicó Isabel Chirino Muñoz de sus Nachos caseros (https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/927066-nachos-caseros), hizo que me dieran muchas ganas de hacer nachos (también me dio hambre, para qué mentir). Tomando como base esa receta, la modifiqué un poco ya que tanto a mi pareja como a mí nos gustan los sabores más intensos. Espero que os guste #turecetadelPilar
Nachos con chorizo y queso azul
Ver la receta que publicó Isabel Chirino Muñoz de sus Nachos caseros (https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/927066-nachos-caseros), hizo que me dieran muchas ganas de hacer nachos (también me dio hambre, para qué mentir). Tomando como base esa receta, la modifiqué un poco ya que tanto a mi pareja como a mí nos gustan los sabores más intensos. Espero que os guste #turecetadelPilar
Paso a paso
- 1
En una plancha ponemos el bacon y dejamos que se haga.
- 2
Una vez esté hecho el bacon y mientras dejamos que se enfríe, ponemos en un planto hondo una capa de nachos y por encima ponemos taquitos de chorizo que hemos cortado previamente.
- 3
Cuando el bacon esté frío lo cortamos a tiras y lo ponemos también por encima, repartiéndolo por todo el plato.
- 4
Seguidamente cortamos el queso de vaca y lo esparcimos por encima de los nachos.
- 5
Por último, ponemos por encima un poco de queso azul para darle un toque de sabor.
- 6
Ahora ya toca ponerlo dentro del microondas para que se funda el queso. En mi caso, como lo puse a 800W, con 2 minutos hubo suficiente pero eso depende de la potencia de cada microondas.
- 7
Por último como consejo, hay quien hace varias capas con los nachos para que no se queden los de bajo sin queso ni chorizo.
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