Arroz caldoso con bogavante
M.Jose @cook_1106572
Arroz con bogavante, azafrán y salsa de tomate, tiene que quedar caldoso.
Arroz caldoso con bogavante
Arroz con bogavante, azafrán y salsa de tomate, tiene que quedar caldoso.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Troceamos el bogavante, cascamos las pinzas para que suelten bien el jugo y
- 2
se puedan comer con facilidad
- 3
Lo ponemos en una paellera con un poco de aceite, le damos unas vueltas y reservamos
- 4
Añadimos el ajo picado, el tomate troceado y la carne del pimiento choricero
- 5
Cuando este listo echamos el arroz, le damos unas vueltas y vertemos el triple de caldo de pescado.
- 6
Echamos unas hebras de azafran, un chorro de salsa de tomate, el bogavante y la sal.
- 7
Cuando el arroz este en su punto, retiramos........tiene que quedar caldoso
- 8
Dejamos reposar y servimos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.Jose le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/123072
Palabra clave
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/123072
Comentarios