Ñoquis de papa

Giannina @cook_22646605
Son tan ricos, que deberían ser parte de nuestro menú más seguido.
Ñoquis de papa
Son tan ricos, que deberían ser parte de nuestro menú más seguido.
Paso a paso
- 1
Armar una corona con la harina. Colocar en el centro, el puré, la sal, la nuez moscada, el queso rallado, y el huevo.
- 2
Unir con las manos, hasta que quede una masa que no se pegue.
- 3
Separar en 3 o 4 partes, y estirar en forma de bastones. Cortar cada 1 ½ cm y armar los ñoquis ayudados de un tenedor o una ñoquera.
- 4
Cocinar en abundante agua hirviendo.
- 5
Servir con la salsa que te guste, o puede ser también con estofado de pollo o carne, ¡que queda delicioso!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Giannina le encantará ver cómo quedó.
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