Repollo con refrito de bacalao

Para los que les gusta el repollo o el col esta recea les encantará, refrito con bacalao y patatas. Esta receta de repollo de bacalao se hace mucho en Carnavales.

Repollo con refrito de bacalao

M.Jose @cook_1106572

Santander (Cantabria)

Para los que les gusta el repollo o el col esta recea les encantará, refrito con bacalao y patatas. Esta receta de repollo de bacalao se hace mucho en Carnavales.

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1/2REPOLLO
2PATATAS
2 TROZOSBACALAO PARTIDOS EN CUADRADITOS
ACEITE
3 DIENTESAJO
1 CDAPIMENTON DE LA VERA

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

LAVAMOS Y PICAMOS EL REPOLLO
2

LO PONEMOS A COCER CON LA PATATA Y ESCURRIMOS BIEN.
3

EN UNA SARTEN PONEMOS AJO PICADITO, A CONTINUACION LOS TROCITOS DE BACALAO. CUANDO ESTEN LISTOS SEPARAMOS DEL FUEGO Y ECHAMOS UNA CUCHARADITA DE PIMENTON.
4

AÑADIMOS LA SAL Y EL SOFRITO POR ENCIMA DEL REPOLLO CON LA PATATA.