Vi este truco, lo probé y funciona. Sirve para disponer de perejil fresco dos o tres semanas. Lo comparto aunque no sea un plato, porque creo que es muy útil

Aderezo de ajo y perejil. Truco para tenerlo siempre a mano.

Espaguetis con un sofrito de perejil y ajos en mantequilla.

Es una tradición de cocina. Siempre está para adornar, dar el toque, árida al aumento de sabor.etc.... Producto de toda cocina que se precie.

Es una forma muy práctica para conservar el perejil y tenerlo siempre a mano.

Muchas veces andamos escasos de tiempo, o quizás nos falta alguno de estos ingredientes justo cuando nos ponemos a cocinar.Pues esta es una manera de maximizar el tiempo y de no quedarnos sin este peculiar sabor en nuestros guisos..... Además, es mucho más sano que las pastillas que nos venden en los supermercados.Para ver video-receta: https://youtu.be/z9Ffc0a6Abs

#abc Una mayonesa espectacular para acompañar platos de pescados a la plancha

Excelente mojo con perejil, comino y ajo

Un ajoaceite distinto, pero igualmente sabroso ...

Perejil fresco del huerto 🌱 hierba aromática y medicinal muy saludable ingrediente estrella en la cocina. Fuente de vitamina C, calcio, hierro y vitamina A.Al añadir a las recetas agua de mar -sal líquida natural- aportamos sales minerales para nuestro organismo y también añadimos un excelente conservante natural.Esta receta te encantará para aliñar ensaladas o pastas...Alimentando las recetas con agua de mar 💦💙🌱

Fácil de hacer, siempre apetitosa y para cualquier ocasión.

Riquísimo, casi no me dejan tiempo ni para hacer la foto

Me encantan las tortillas y me encanta el perejil. Un día mi padre tuvo la feliz idea de hacer una tortilla del estilo francesa pero con perejil para hacer una cena ligera... y quedó exquisita. Desde entonces se me antoja de vez en cuando alguna, pero soy bastante torpe haciendo tortillas.De modo que aproveché que me sentía valiente para intentar hacerla yo y ha salido mucho mejor de lo que esperaba! Además de haber disfrutado mucho haciéndola por la sencillez de los ingredientes.Aviso: No apta para personas a las que no les encanta el sabor del perejil!#loveperejil #tortilla #recetasencillas #experimentos #principiante #realfood #dieta #cenaligera #diabetes #singluten #huevo

Facilísima e ideal para acompañar:- todo tipo de carnes (pollo, ternera, pescado, cerdo) a la plancha, al horno o a la parrilla,- todo tipo de ensaladas (de verduras crudas o hervidas, de pastas, de legumbres, o variadas),- pucheros (cocido), etc.

Una preparación sencilla y sabrosa perfecta en caso de dietas o cuando simplemente quieres darle una vuelta al pescado a la plancha.

Este es el aderezo quizás mas usado en la mayoría de bares y se hace de varias maneras, de la manera que lo hago yo no lo he visto así que me atrevo a publicar esta receta.He visto la misma receta con los mismos ingredientes yo la elaboro de distinta manera pero de esta forma se nota mas sabor y es mucho mas elaborada esta salsa o aderezo, evidentemente pues tiene mas faena pero merece la pena

Mejillones hervidos con perejil, guindilla, vino y ajos.

#CuchillosArcosEl otro día me di cuenta que el bimi no es otra cosa que la flor del brócoli. Tienes que dejar que el brócoli suba y saque sus flores.

Esta salsa es más conocida como salsa verde y es un aderezo sencillo para mariscos, pescados y verduras.

Este es un plato de emergencia, para una cena improvisada y con pocos ingredientes. Pero eso sí, es muy rápida y contundente.

Salchichas frescas muy ricas con tomate, perejil y un toque diferente con el cilantro.

Esta es una forma de conservar perejil o cualquier otras hierbas aromáticas parecidas y más para cocinar porque se puede conservar teniendolas bien cerradas en el frigorífico sin necesidad de congelar.

Aliño para cocinar lo que quieras con el.

Con estas cantidades o saldrán unos 7 panecillos. Si deseáis podéis aumentar las cantidades para que os salgan más.

Teneis mas recetas en mi blog https://losfogonesdelapepa13.wordpress.comEspero que os guste,un abrazo.

Un pan rápido hecho en bolsa de hornear que te sacará de un apuroVideo-Receta: https://youtu.be/SHuX56yeXYI

En muchas ocasiones os he publicado recetas de queso fresco, pero en esta ocasión, os traigo este sencillo queso, que sin ingredientes “raros” se puede preparar en cualquier casa fácilmente, únicamente como ingrediente “extraño”, utilizaremos colorante alimentario verde, para darle un color especial.

Esta receta es una delicia, y es muy sencilla de preparar, ya que tardaremos muy poco tiempo en elaborarla.

Bueno, este es un aceite que cuándo lo elaboro...me gusta usarlo para filetes a la plancha, guisos, arroces... es bastante versátil...muy rico.