Torta de elote con chile poblano
Es un platillo delicioso puede utilizarse como plato fuerte si se le agrega pechuga de pollo en cubos, o atún o carne deshebrada de res......
Como guarnición si lo acompañas de una ensalada y una buena rebanada de jamón con piña en festejos navideños, o como acompañante de una lasagna y una ensalada de zanahoria con piña, pasitas y nueces.
Torta de elote con chile poblano
Es un platillo delicioso puede utilizarse como plato fuerte si se le agrega pechuga de pollo en cubos, o atún o carne deshebrada de res......
Como guarnición si lo acompañas de una ensalada y una buena rebanada de jamón con piña en festejos navideños, o como acompañante de una lasagna y una ensalada de zanahoria con piña, pasitas y nueces.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tatemar y desvenar los chiles poblanos picarlos y picar la cebolla, guisarlos en la mantequilla reservar.
- 2
Batir la leche, los huevos, la harina, la crema de elote y todos los ingredientes menos los chiles, la cebolla y el elote en grano ya que todo este mezclado agregar lo antes mencionado y mezclar.
- 3
El molde o refractario debe engrasarse con mantequilla y se vierte la mezcla; cabe mencionar que no dobla su tamaño 5 minutos antes de sacarlo del horno agrega el queso solo para que gratine.
- 4
Y listo un platillo que a todos gusta por su delicioso sabor a chile poblano es ligero y económico la harina es muy rendidora... Disfrútenlo
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