Paso a paso
- 1
A los duraznos : Pelarlos, descarozarlos, cortarlos en trozos y licuarlos (o picarlos muy chiquitos)
- 2
Los colocas en una cacerola con el azúcar y el agua
- 3
Dejarlos macerar hasta que el azúcar se disuelva, agregarle la chaucha de vainilla (o los clavos).
- 4
Cocinar a fuego bajo, revolviendo a intervalos hasta que tome punto de meremelada como más te guste
- 5
Lo retiras del fuego, esperas que se enfrié y lo envasas en un recipiente hermético
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hernan Diego Martin le encantará ver cómo quedó.
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