Guacamole con o sin cayenne pepper

aliki_poulas @cook_1107349
Guacamole original en California, receta para doce personas
Paso a paso
- 1
Picar y pisar con un tenedor o pisapapas los 8 Aguacates o Paltas previamente limpios (sin cascara ni semilla).
- 2
Mezclar todos los ingredientes, la cebolla bien picada, los tomates cortados en pequenisimos trozos, el jugo de un limon, el cilandro picadito, una cucharadita de sal.
- 3
Servir en una fuente, si se desea enchilado, separar en otra fuente, y rociar con Cayenne Pepper para quienes les guste lo picante.
- 4
Servir con chips de maiz o harina, un pote de sour creme para combinar sabores, zanahorias pequenas, o cualquier chip que te guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A aliki_poulas le encantará ver cómo quedó.
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