Asinan Sayur Bogor by Treey Murdhoyo Ngawi 2020
Treey Murdhoyo @___murdhoyo
Asinan Sayur Bogor by Treey Murdhoyo Ngawi 2020
Cara Membuat
- 1
Potong Mentimun, Kubis, Wortel seuai selera. Lalu cuci bersih sambil di remas pelan-pelan (sudah tiriskan). Siapkan kedalam wadah yang sekiranya muat. Campur semua bahan termasuk tauge (lalu simpan kedalam lemari pendingin sambil menyiapin bahan lainnya).
- 2
Goreng kacang tanah sampai matang (saya lebih suka masih ada kulit arinya). Sudah matang matikan kompor lalu tiriskan.
- 3
Siapkan bumbu halus terasi yang sudah di bakar sebelumnya, cabai-cabaian, ½ sdm garam. Haluskan.
- 4
Nyalakan kompor didihkan 1 liter air (kurang lebih). Tunggu air mendidih, setelah mendidih masukkan bumbu halus aduk-aduk sampai matang. Sambil masukkan gula dan garam sambil di rasakan jika ada yang kurang bisa di tambahkan (jangan terpaku oleh resep di atas). Setelah matang masukkan tahu yang sebelumnya sudah di potong-potong sesuai selera. Kiranya sudah matang matikan kompor diamkan sampai benar-benar dingin.
- 5
Setelah dingin tambahkan cuka sambil di rasakan (jangan terpaku oleh resep).
- 6
Ambil sayuran yang di simpan di lemari pendingin tadi lalu tambahkan kacang goreng. Aduk rata sampai tercampur.
- 7
Tata tahu di atas sayuran lalu siram kuahnya.
- 8
Tutup rapat menggunakan plastik masukkan ke dalam lemari pendingin. Tunggu bebepa menit.
- 9
Alhamdulillah siap di santap. Terimakasih sudah mampir.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
IG: ___ murdhoyo
Lebih banyak Resep Serupa
-
Asinan sayur bogor Asinan sayur bogor
Udah lamaaa banget kepingin tapi belum kesampaian. Alhamdulillah akhirnya kebikin juga ini asinan. Kuy ah buat yg seger seger disiang hari yang terik ini,,
-
Asinan Sayur Bogor Asinan Sayur Bogor
Kangennn banget sebenernya sama asinan sayur kaya gini😢 ini tuh bikinnya mudah nan simple tapi kenangannya yang berat🥺.Duluu selalu dibikinin asinan sayur sama alm. Bude dengan resep beliau yang otentik dan menurutku bedaa dari asinan yang lain. Yang sampe sekarang ituu masih belum nemu rasa yang pas seperti punya beliau..Tapi pas lihat resep punya teh @bintisae itutu bikin aku inget sama asinan sayur yg selalu dikirimin sama alm. Bude .Udah lebih dari 2 bulan aku simpen resep asinan teh binti tapi belum juga aku eksekusi dann akhirnya sekarang bisa bikinn..Aku pake bahan seadanya aja dirumah, untuk isi dari asinan sayur bogor itu macam2 tinggal disesuaikan dengan selera aja ya..Yang mau paket komplit bisa intip resepnya teh @bintisae#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasBogorTercinta#MasakanDaerahku
-
Asinan Sayur Bogor Asinan Sayur Bogor
Selamat soreee. Sore sore begini, di kala udara Jakarta masih terasa panas, enaknya ngemil yg seger seger... aku bikin asinan sayur aja deh dengan memanfaatkan bahan bahan yg ada di dapur. Asinan sayur ini ala ala asinan bogor yaaa, cuma sayangnya aku kekurangan kerupuk mie/kerupuk merah sebagai pelengkap. Tapi ga papa deh, rasanya tetap enak dan segar. Cara membuatnya mudah, ringkas, dan ga pake ribet. Yuuuuk dilihat lihat resep dan cara membuatnya ;)#kuahinbiarsyedep #pekaninspirasi #cookpadcommunity #asinansayur
-
Asinan Sayur Bogor Asinan Sayur Bogor
enak bangettt seger, pedes, asem, manis😋sayurnya juga masih seger kres kress😋pas banget buat yang lagi diet wkwk, kacangnya bisa disangrai, terus gulanya bisa dikurangi atau diganti gula yang diet frendly🤣inspirasi resep @OmahNunie#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#semangcook_tahunnaga#semangcookhokyahokye24#cookpadcommunity_semarang
-
Asinan sayur bogor Asinan sayur bogor
Kangen pengen makan asinan sayur bogor...liat resep @bintisae jadi ngiler pengen coba bikin#CookpafCommunity_Bogor
-
Asinan Sayur Bogor Asinan Sayur Bogor
Yang ga pernah ketinggalan setiap bulan puasa, biasanya selalu beli.Tapi sekarang lagi pengen bikin sendiri karena biasanya setiap beli asamnya terlalu kuat kalo bikin sendiri bisa menyesuaikan selera kita.#CookpadCommunity_Depok#RencanakanKebaikanmu#PilihMasak
-
Asinan sayur Bogor Asinan sayur Bogor
#pejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_jakartaHallo moms saya buat asinan dengan 3 bahan saja kebetulan stok di kulkas saya hanya 3 bahan ketimun ,kol/kubis dan togeAsinan ini seger banget moms bisa buat topping nasi kebuli dan kari kambing /gulai . Yuuk di simak resep berikut
-
Asinan Sayur Bogor Asinan Sayur Bogor
Alhamdulillah..bisa ikutan challenge #CookpadCommunity_Borneo, walau mefeeeet sama deadline, teteup diusahakan setor ya..😅. Tema challenge minggu ini adalah Kreasi Salad sayur warna warni. Bersamaan dengan challenge dari mamah cookpad yang minggu ini temanya adalah warna warni dalam mangkuk.Setelah tanya2 mba google. Ternyata banyak loh salad khas indonesia yang unik dan sehat.Salah satunya salad yang mau emak bikin ini, salad khas daerah Bogor, Jawa Barat... agak sedikit berbeda dengan salad pada umumnya ya pastinya, karena salad yang ini berkuah segar 😆. Disini emak cooksnap dari resepnya mba @cook_6697473 dengan sedikit modifikasi. Di resep ini, beberapa bahan emak skip sesuai persediaan , dan tambahin potongan buah mangga kweni yang seger dan harum. Dan emak skip kacang tanahnya, karena paksu ga' suka kacang tanah goreng yang di campur kuah...😂.Dah lah...yuk diintip resepnya.#PekanKemenangan#SayuranWarnaWarni#MeolahCaruan_SaladSayurWarnaWarni#SaladSayurWarnaWarni#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron
-
Asinan Sayur Bogor Asinan Sayur Bogor
Asinan sayur umumnya ada dua jenis, kuah kacang dan kuah cuka. Asinan sayur kuah cuka ini sering disebut asinan bogor.Asinan bogor sejak lama jadi oleh-oleh khas Bogor bagi wisatawan. Ciri khas lain dari asinan sayur bogor selain kuah cuka adalah tidak ada tambahan biangRasa kuah cuka terasa asam, manis, dan gurih segar serta alami. Selain itu ada kerupuk mi yang cukup besar sebagai pendamping.Kamu bisa membeli kerupuk mi mentah di pasar untuk digoreng atau beli jadi di penjual pecel sayur. KompasSource : @herdas_kitchen2018#wongkito_tahunnago#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#cookpadcommunity_Palembang
-
Asinan Sayur Bogor Asinan Sayur Bogor
Sebenarnya Sudah Dari tadi Siang Bikin nya Tapi Baru sempat Nulis sekarang. Ini kali kedua saya bikin Asinan Sayur tapi kali ini Saya tambahkan Sawi Asin Karena Ngabisin Stok yang masih sisa 3 ikat lagi.#CookpadCommunity_Bogor
-
Asinan Sayur Bogor Asinan Sayur Bogor
Ngemil tapi ngemil sayuran, emang enak? Enak dong, apalagi ngemil sayur dengan rasa asem pedes gini, wuahhh semangkok gede bisa habis sendiri 😁. Si asinan hasil cooksnap @uttinhikaru_12065638 rencananya mau saya bawa buat#PotluckPGBA biar warga #CookpadCommunity_Bogor huhahhuhah kepedesan rame2 😁.Yang saya tuliskan di bawah ini tidak sama plek dengan resep aslinya Mba Uttin ya, ada penyesuaian bahan yang saya lakukan, misalnya cuka saya ganti dengan jeruk nipis, karena saya lebih suka asamnya jeruk nipis.#PejuangGoldenBatikApron#Babaturan_Uttin#PekanPosbar#CamilanBuSaEnak
-
Asinan Sayur Bogor Asinan Sayur Bogor
Pingin makan yang asem2 seger, alhamdulillah ketemu resep ini di cookpad ☺️Asinan sayur bogor biasanya pakai sawi asin, tapi karena ga ada bisa diskip. Enaknya bikin sendiri bisa disesuaikan rasa dan bahan2nya.Setelah jadi dinginkan dulu di kulkas hingga meresap bumbu sayurannya. Saya bikin sore diinapkan semalaman di kulkas.Cobain yah...Sumber: Dina YuandhaResep aslinya pake terasi saya ga pake.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12391359
Komentar