Tarta de Choclo, Salsa Blanca y Queso Cremoso fácil
katy @cook_21371502
receta tradicional, simple y rica!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla a fuego medio derretimos la manteca.
- 2
Una vez que tenemos la manteca derretida, vamos integrando de a poco la leche.
- 3
Agregamos la harina y no dejamos de revolver en ningún momento. Para que no queden grumos pueden tamizarla pero realmente no es necesario.
- 4
Si es necesario, vamos agregando leche de a poco hasta conseguir la consistencia deseada, para la tarta es necesario que quede un poquito espesa.
- 5
Cuando ya tenemos la salsa blanca, vamos agregando el choclo
- 6
Rellenamos la tarta, agregamos el queso y hacemos agujeritos para que no se nos infle la masa.
- 7
La horneamos hasta que quede doradita y cocida la masa.
- 8
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A katy le encantará ver cómo quedó.
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