Ensalada rusa de pollo

Name: Ensalada rusa de pollo
Yield: 5 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 3 zanahorias grandes; 3 papas medianas; 1/2 kg chícharos; 1/2 pechuga de pollo cocida; 4 cdas mayonesa; 4 cdas crema; 1 cda mostaza; al gusto sal; al gusto pimienta

Yorch Rey S @cook_22211631

Mérida Yucatán

Sugiero hacer esta y todas las ensaladas (en medida de lo posible) con vegetales frescos y no enlatados por cuestiones de salud y de sabor.
Espero la disfruten :)

Ensalada rusa de pollo

Yorch Rey S @cook_22211631

Mérida Yucatán

Sugiero hacer esta y todas las ensaladas (en medida de lo posible) con vegetales frescos y no enlatados por cuestiones de salud y de sabor.
Espero la disfruten :)

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 minutos

5 raciones

3zanahorias grandes
3papas medianas
1/2 kgchícharos
1/2pechuga de pollo cocida
4 cdasmayonesa
4 cdascrema
1 cdamostaza
al gustosal
al gustopimienta

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Lavamos, pelamos y cortamos las zanahorias y las papas en cubitos para ponerlas a cocer junto con los chícharos en agua con suficiente sal solo por 20 minutos.
2

En un bowl deshebramos el pollo y agregamos los vegetales para aderezar con la mayonesa, la crema y la mostaza. Agregamos sal y pimienta al gusto y a comer se ha dicho!