Pan casero hecho con aceite (receta fácil y económica)
En tiempos de crisis como quisas estamos pasando , donde en muchos hogares quisas están pasando problemas económicos.. esta RECETA de pan es súper fácil, barata, y sencilla.. 😊
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un lugar limpio, o en un bools, le hasemos una corona a la harina, alrededor de la corona agregamos la sal (yo le puse aproximadamente 2 puńados). Ojo lejos que no toque la levadura
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En el centro de la corona le agregamos la levadura desmenuzada, la.cuchara de azúcar, las cucharadas de aceite, y un chorrito del agua, y mezclamos un poquito hasta que todo se disuelva bien. Luego seguimos incorporandole el agua tibia de a poco e vamos integrando la harina con los dedos e formando una masa suave y blandita
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Luego amasamos por unos minutos, dándole unos golpesitos.. dejamos leudar aproximadamente de 30 a 40 minutos cuanto más dejamos mejor.. tiene que estar bien tapado y en un lugar cálido. Que no haya corriente de aire.
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Una vez leudado, armamos bollos de la medida que más guste, y la forma, con un cuchillo le hacemos un cortes de forma de una X y en bandejas para horno o lo que tengan (yo lo hice en esas porque mi horno es chiquito) previamente aceitadas y enharinadas colocamos los bollos y dejamos tapado 20 minutos más así vuelven a crecer otra vez.
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Si tenémos 1 huevo pintamos los panes. O también puede ser con agua
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Mandamos al horno 180° o depende el horno. (el mío esta directo) lo dejamos cocinar por 15/20 minutos aproximadamente.. hasta que estén doraditos..
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Y así quedan riquísimos y súper esponjosos. Es una receta fácil y economíca.. espero que puedan hacerla.😉 de 1 kilo te salen aproximadamente 32 panes aproximadamente 😊
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