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Ingredientes

  1. 125 mlleche líquida tibia
  2. 20 gramoslevadura
  3. 250 gramosharina todo uso
  4. 30 gramosazúcar
  5. 1huevo
  6. 1 cucharadamantequilla
  7. Aceite para freír
  8. Azúcar glass para espolvorear
  9. Sirope de chocolate
  10. Lluvia de colores

Paso a paso

  1. 1

    En el bol de la batidora agregamos la leche líquida con la levadura y la cucharada de azúcar, cuando esté espumante añadimos la harina con el huevo y la cucharada de mantequilla, seguimos batiendo hasta que la masa se desprenda de las paredes del bol, tapamos la masa y dejamos reposar por una hora.

  2. 2

    Al pasar el tipo estiramos la masa, hacemos los círculos con una tapa del tamaño que deseen para el centro utilice una tapa más pequeña y listo tapamos nuevamente y dejamos reposar por una hora.

  3. 3

    Posteriormente se fríen a fuego medio por ambos lados una vez doradas las colocamos en papel absorbente hasta que estén a temperatura ambiente luego le ponemos sirope de chocolate y lluvia de colores o lo que desees.

  4. 4

    También son muy ricas con azúcar glass.

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Comentarios (7)

Escrita por

Lorena López
Lorena López @lorenalopez
Isla de Margarita, Venezuela

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