Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

12 raciones
  1. 4huevos
  2. 130 grHarina
  3. 1/2 litroleche
  4. 1 cucharadamanteca derretida
  5. 1 cucharaditamanteca para la panquequera

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar todo en la licuadora hasta unir perfectamente. Dejar unas horas en la heladera antes de usar o hacerlo la noche anterior.

  2. 2

    Precalentar la panquequera con un pedacito de manteca...poner poca cantidad de la mezcla, medio cucharón más o menos y hacerla girar rápido por toda la panquequera.

  3. 3

    Inmediatamente los bordes se van a despegar solos, ése es el momento de ayudar con una espátula y girarlo.

  4. 4

    Se hacen muy rápido.

  5. 5

    Un dato... La mezcla se deja un tiempo para que la harina actúe y se vuelva espesa... Si cuando la vamos a usar vemos que está muy espesa se le agrega agua y volvemos a licuar un poco. Y hacemos más panqueques!.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Carolina
Carolina @cook_21683033

Recetas similares