Custard Pudding (No Bake)

Sajian mudah dan manis untuk teman berbuka puasa. Resep ini merupakan salah satu menu favorit keluarga. Selain bahannya mudah didapatkan, proses pembuatannya pun tanpa perlu menggunakan oven. Jadi bagi yang ngekos ataupun tidak memiliki oven, sangat bisa membuat kreasi ini. #TiketMasukGoldenApron3
Custard Pudding (No Bake)
Sajian mudah dan manis untuk teman berbuka puasa. Resep ini merupakan salah satu menu favorit keluarga. Selain bahannya mudah didapatkan, proses pembuatannya pun tanpa perlu menggunakan oven. Jadi bagi yang ngekos ataupun tidak memiliki oven, sangat bisa membuat kreasi ini. #TiketMasukGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Campurkan 130 gr gula dengan 60 gr air kedalam panci (sauce pan). Masak hingga kecoklatan dengan api sedang. Note: jangan diaduk sampai coklat)
- 2
Setelah kecoklatan dan mendidih matikan api. Masukkan 20 gr air untuk mengencerkan. Aduk rata. Siapkan ramekin, tuang caramel sedikit. Caramel akan mengeras disuhu ruang.
- 3
Kocok telur dan gula sampai tercampur rata. Masukkan Vanilla extract. Sisihkan.
- 4
Panaskan susu dan heavy cream sampai ada buih atau bubble dipinggir panci. Angkat. Campurkan dengan adonan telur dan gula sedikit demi sedikit.
- 5
Aduk rata adonan custard. Saring adonan custard untuk memisahkan antara adonan cair dan yang curdle. Perlahan masukkan kedalam ramekin. Sisakan sedikit ruang supaya custard tidak pecah.
- 6
Siapkan panci. Masukkan ramekin berisi adonan custard dan caramel. Tutup dengan aluminium foil. Tambahkan air panas setinggi separuh ukuran ramekinnya. Masak selama +- 50 menit dengan api kecil.
- 7
Matikan api angkat ramekin dan buka penutup aluminium foil, biarkan dingin. Setelah dingin / suhu ruang tutup dengan plastik wrap menempel pada custard. Masukkan lemari es 2-3 jam untuk disajikan dingin. Jika tidak, setelah mencapai suhu ruang langsung dapat dinikmati.
- 8
Ambil pisau kecil untuk membuka pinggiran custard, dan mempermudah membaliknya. Ambil piring dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Caramel custard pudding (No oven) Caramel custard pudding (No oven)
Hello... It’s caramel pudding againnnn . Ini yg original Tanpa bread yah moms . Teksturenya lembuuut banget kayak kembang tahu hihihi pokoknya semua org akan suka kalo kamu bikinin mereka ini . Percaya deh ❤️ Nur Ahlami Mubarak -
Custard Pudding Custard Pudding
Ini pudding yang suka dibuat ibu2 jepang untuk cemilan anak2nya. Ternyata kalau tau tekhniknya, mudah dan cepet bikinnya. Bahannya pun simple sekali. Dapur Mulia -
Custard Pudding Custard Pudding
Mau makan pudding yang manis dan lembut di mulut kamu? Resep ini cocok banget! Maria Teresa A. -
Custard Pudding Custard Pudding
#PejuangGoldenApron3 Udah lama banget penasaran sama custard pudding🤔 Setelah diniatin akhirnya bikin juga deh👩🍳 Ini puddingnya tuh lembut banget dan menurut saya manisnya sudah pas👌 Yang lagi gabut atau kehabisan cemilan🤭 Silahkan dicoba ya 😉 Angel Gouw -
Custard Pudding Custard Pudding
Nyobain bikin custard puding, jadinya endulita momsEnak, dingin lebih nyessss rasanyaCobain yukkk#pejuanggoldenapron2#mingguke50 Win's By Trisna -
Custard Pudding Custard Pudding
Kangen sama puding karamel. Dan cari cari resep ternyata semudah itu bikinnya 🤣🤣🤣.Aku mah bikin kue nya yang anti gagal gagal club. Silahkan mencoba gengs. Jangan lupa share ya kalau berhasil masak!Mohon maaf foto nya gak ada. Nanti kl bikin lagi ku lengkapi fotonya.Enjoy ❤️ padmaarsyad -
Custard Pudding Custard Pudding
Gak pernah bosen sama custard pudding yang cara buatnya simpel tapi enak banget😚🍼✨ andhini -
Custard Pudding Custard Pudding
#MomenManis#CookpadCommunity_rantau#CookpadCommunity_tapin i_amallea -
Custard Pudding Custard Pudding
BismillahBiasanya orang lain/kang kue punya stok putih telur yang melimpah, kalau saya justru ada stok kuning telurnya 😆. Iya, sehari-hari saya konsum putih telur minimal sebutir untuk lauk. Jadi ya gitu kuning telurnya jadi banyak.Puding ini dalam rangka memberdayakan kuning telur yang dibuang sayang.#godainramsay_2#godapaders_2022#godaramadhan#komunitaspaders#pejuanggoldenbatikapron#cookpadindonesia#GBAku IzzaHan -
Custard Pudding Custard Pudding
Original Recipe by Akari PapaModified by AnastasiaCustard pudding yg lembut dan aroma khas dari gula jawa bener-bener bikin lumer, pas banget disantap hangat pas lagi hujanYummy... Anastasia Christy Imansyah -
Custard Pudding Custard Pudding
Dapet limpahan kuning telur dari tetangga baik hati banyaaak banget. Jadi bebas berkreasi bikin aneka resep yang pakai kuning telur. Salah satunya dessert yang satu ini. Sudah lama di cookmark,penasaran rasanya seenak apa. Akhirnya eksekusi juga dan sesuai dugaan dong, disukai semua orang dirumah. Bisa jadi resep favorit ini kayaknya. Satu resep jadi banyak, bisa distok di kulkas 1-2 hari buat cemilan.Cooksnap resepnya Ci Susantihiang @duosam_cake.#csdepok_serbakopi#kopikekinian#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Reni Nuraini -
Custard Pudding Custard Pudding
Suatu hari lihat status te Reny di WA, foto puding yang cantik. Kepolah saya dan bertanya itu puding apa. Ternyata custard pudding yang gampang banget bahan dan cara masaknya. Rasanya enaak, Duo N kesayangan doyan banget. Siip bisa jadi resep andalan nih. Terimakasih te Reny atas infonya dan untuk mommy Melati Hardison atas resepnya. DaanaIsti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar