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Ingredientes

  1. 50 gramosmanteca pomada
  2. 3yemas de huevo
  3. 1/2 tazaazúcar
  4. esencia de vainilla
  5. 50 gramosavena
  6. 40 gramosharina leudante

Paso a paso

  1. 1

    Mezclamos la manteca con el azúcar las yemas y la esencia de vainilla hacemos tipo una crema y reservamos

  2. 2

    Ponemos la mitad de avena el la procesadora o hasta una licuadora puede ser para hasta que quede la consistencia de harina solo usamos la mitad para que tenga textura

  3. 3

    Incorporar a la mezcla de la manteca la harina leudante, la avena sin procesar y la procesada

  4. 4

    Hacer las galletas y cocinar a un horno moderado por unos 10/15 minutos todo depende siempre de su horno! Y listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ro Romero
Ro Romero @cook_6492153

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