Pechuguitas de pollo

Name: Pechuguitas de pollo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 Pechugas; Sal; Harina; Pan rallado; Avena instantánea; 2 Huevos; Provenzal

Ingredientes

1

Primeramente cortar en cubos pequeños la pechuga.
2

Seguidamente, agregar sal..
3

En 3 recipientes diferentes, poner harina en 1, batir el huevo con una pizca de sal y provenzal a gusto, y el el otro mezclar el pan rallado y la avena.
4

Rebosar los cubitos, primero por harina, luego por huevo y por último el pan rallado con la avena.
5

En un sartén calentar aceite a fuego medio.
6

Una vez hervido ir agregando las pechuguitas hasta que se cocinen.
7

Servir, yo las acompañé con papas fritas, y aderezos en especial Barbacoa. Buen provecho