Tortilla de espinaca y pollo

Lunes para mi es sinónimo de cocinar con lo que me quedo en la heladera . En este caso sobrantes de pollo al horno #Magiaenlacocina
Tortilla de espinaca y pollo
Lunes para mi es sinónimo de cocinar con lo que me quedo en la heladera . En este caso sobrantes de pollo al horno #Magiaenlacocina
Paso a paso
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Rehogar el ajo y la cebolla hasta transparentar. Agregar el choclo congelado y cocinar unos cuatro minutos más
- 2
Agregar la espinaca cruda picada fina en la sartén con la cebolla y cocinar hasta que marchite aproximadamente unos cuatro o cinco minutos más. Reservar.
- 3
En un bol agregar la preparación de la espinaca. El pollo cortado y los huevos. Mezclar y condimentar
- 4
En la misma sartén con un poco de aceite o Rocío vegetal ya caliente agregar la mezcla. Esperar a que se formen los bordes y bajarlos con una cuchara de madera.dar vuelta Cocinar al punto deseado.
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