Pan de leche. Riquísimos!!

Name: Pan de leche. Riquísimos!!
Cuisine: argentinas
Ingredients: 350 ml Leche tibia; 24 gr Azúcar; 20 gr Levadura; 30 gr Manteca; 6 gr Sal; Harina 4 tazas común más o menos 400/450gr

Caro Gonzalez @cook_11891766

Vale la pena hacerlos y probarlos .. quedan buenísimos son tipo chip

Pan de leche. Riquísimos!!

Caro Gonzalez @cook_11891766

Vale la pena hacerlos y probarlos .. quedan buenísimos son tipo chip

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Ingredientes

350 mlLeche tibia
24 grAzúcar
20 grLevadura
30 grManteca
6 grSal
Harina 4 tazas común más o menos 400/450gr

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Paso a paso

1

Por un lado ponemos la leche tibia el azúcar y levadura juntos reposando 5 minutos
2

Luego le agregamos la manteca la sal y vamos revolviendo y agregamos la harina.. hasta que quede una masa Lisa
3

Dejamos que leude en el horno unos 20 minutos y después sepamos bollitos iguales redondos y dejamos reposar 20 minutos más.. luego los pintamos con manteca y al horno por 30/40 minutos..
4

Si quieren cuando salen pueden volver a pintar con manteca.. (que yo no hice) para que les quede más brillante
5

Se puede rellenar con cantimpalo queda riquisiimoo

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Caro Gonzalez @cook_11891766

lunes, 04 de mayo de 2020 a las 08:11 PM

argentina🇦🇷me encanta cocinarle a mis hijos

Comentarios (5)

Verónica Galván García @cook_12024276

domingo, 07 de junio de 2020 a las 10:40 PM

hola dice reposar 20 min en el horno? osea lo meto en el horno antes de hacer bollito y de ahí recién los bollitos? a que temperatura sería antes de separarlos?

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Miguelito Rica

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