Buah Melaka atau dipanggil juga sebagai onde-onde atau kuih kolopong jika di Negeri Sembilan.Kuih ini dipanggil sebagai buah Melaka kerana ia menggunakan gula Melaka sebagai intinya. Jika anda terbayangkan kuih ini, pasti boleh tertelan air liur tau. Dengan tekstur kuihnya yang kenyal sedikit, digabungkan dengan rasa lemak kelapa parut yang bersalut dan ditambah pula dengan gula melaka yang cair apabila dikunyah.#merdeka2020#goldenapron2020

#goldenapron #week16Buah melaka... sedap nih... buat pun senang ja... kalau makan takat 5,6 biji xcukup... nak2 gulanye tuh byk... nyum3... 😋 hehe...

#goldenapron#saturesepisatupohonBulan puasa wajib buat onde2 @ buah melaka.. Teringat dulu masa kecik2 selalu tolong mak gentel onde2 ni.. Rasenye yg lembut, inti yg manis drp gula melaka & di salut pula dgn kelapa parut.. Kalau org kelantan panggil Kekoh Caa sebab bila kekoh (makan) pastu caaa (terpancut) air gulanya dlm mulut😆 Ramai yg bertanya macam mana nissan/gula melaka boleh cair sebab selalu beli & buat gula masih berketul.Senang je..saya cincang halus nissan/gula melaka tu..baru die cepat cair..pastu rebus lama sikit walaupun dah timbul di permukaan..

#cookpadworlddessert Buah labu yg suami beli dah 2 hari duduk kat dapur. Kebiasaannya saya suka buat cucur labu saja..tapi kali ni memandangkan bahan2 semua ada seperti kelapa parut & gula melaka, jadi saya ingin buat onde2 yg di campurkan dgn labu pula utk di jadikan minum petang saya sekeluarga. Sedap & lembut sgt..terasa buah labunya..anak2 pun suka 😋😋

#bazaarramadan #goldenapron2020 #minggu2 Kuih buah melaka atau onde-onde adalah kuih yang mudah disediakan. Kuih ini saya sering sediakan untuk keluarga terutama di bulan Ramadan. Selamat mencuba.

#cookpadmalaysia#goldenapron#sarapanOnde onde.atau buah melaka..ini sahaja mempunyai pelbagai rasa.. didalam nyerr berintikan gula Melaka ..onde onde atau buah Melaka juga senang didapati....ia kuih kegemaran masyarakat Malaysia....hari ini adik manis buat onde onde labu atau buah melaka.. untuk sarapan hari ini...😉😉😉

#focapixBila tiba Ramadhan mesti ingat bazar Ramadhan. sebagai rakyat Malaysia yang berbilang kaum, agama dan bangsa, saya juga turut merasakan keriangan dan kemeriahan bazar Ramadhan.Setiap kali saya pergi bazar tu, saya mesti cari onde-onde. Nak dijadikan cerita, dulu saya tak tahu nama kuih ni onde-onde. Saya ingatkan nama dia 'Puteri Mandi'. Hahaha..Suka sangat kuih ni sebab wangi kelapa dan pandan dengan gula melaka yang cair dimulut. Sedap sekali. Dan antara kuih yang paling senang di buat.Sedikit tips, jangan buat terlalu besar bebola tu susah nak handle, pandai pecah dan leaking. So kita buat kecil jak, saiz duit 10 sen atau 20 sen. Nanti bila rebus, ia akan kembang dan saiz bertambah juga. Lagipun kalau kecil, senang makan tak bersepah. Satu kali ngap jak. HahaSelamat memasuki Ramadhan buat rakan yang beragama islam.

#focapix#menuramadhanRamadhan bakal tiba.Seperti biasa saya akan berbelanja barang dapur untuk persiapan pelbagai menu berbuka di bulan Ramadhan nanti.Salah satu dari menu yang wajib saya sediakan ialah Puteri Mandi. Ooops! Jangan hairan yea.. Disabah buah melaka itu dipanggil puteri mandi.Ia adalah menu kegemaran suami saya.Kalau dulu buah melaka ini juga menu kegemaran keluarga saya setiap kali berbuka puasa namun kini saya wajib sediakan sepanjang ramadhan untuk suami saya pula. Hari-hari dihidangkan pun tak mengapa.. Dia suka. Saya pun suka.😀Penyediaan kuih buah melaka atau puteri mandi ini sangatlah mudah dan bahan pun tidak banyak diperlukan.Apakata jom kita tengok resepi lengkap untuk buah melaka ini.

Di Malaysia panggil onde² atau buah melaka. Di Indonesia panggil klepon merupakan jajanan pasar yg senang dijumpai.Jarang buat sebab malas🤣tapi kalau beli susah nak jumpa yg ada aroma dan warna asli daun pandan kebanyakan guna pewarna..So jom la buat sendiri😋#cppassport

#bazaarramadan #minggu1 Kuih bom bijan ini lembut di dalam & rangup di luar. Ramai yg bertanya kpd saya bagaimana untuk mengelakkan kuih bom drp meletup ketika di goreng. Tipsnya adalah merehatkannya di dlm peti ais semalaman. Goreng dgn api sederhana & jangan goreng terlalu lama. Selain inti kelapa, saya juga suka buat inti kacang hijau. Sedap di makan panas2 utk sarapan mahupun minum petang

Kuih tradisi ni saya tukarkan gula melaka dengan gula apong yang terdapat di Sarawak. Rasanya lebih lemak berbanding dengan gula melaka yang manis sahaja. Selamat mencuba!

Resepi mudah kuih buah melaka @ onde-onde. Sekali buat boleh makan ramai siap boleh bagi jiran2 lagi 😁