Bizcochuelo bien esponjoso con solo tres 4 ingredientes

Name: Bizcochuelo bien esponjoso con solo tres 4 ingredientes
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 8 huevos; 400 gr azúcar; 400 gr harina leudante o 0000; c/n Vainilla

Junior Sánchez @cook_19994002

Bizcochuelo bien esponjoso con solo tres 4 ingredientes

Junior Sánchez @cook_19994002

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Ingredientes

8huevos
400 grazúcar
400 grharina leudante o 0000
c/nVainilla

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Paso a paso

1

Separar las claras y las yemas agregar una pizca de sal y batir hasta punto nieve.
2

Agregar el azúcar de a poco y agregarle de a 1 las yemas luego agregar la vainilla a gusto.
3

Cernir bien la harina y agregarle a la mezcla con movimientos envolventes.
4

Luego enmantecar bien el molde y enharinar, llevar al horno precalentado a 180⁰c.