Ensalada sencilla de tomates y patatas con mozzarella
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Una ensalada con muchos nutrientes, fresca y sabrosa.
Este plato me enseñó a hacerlo mi amiga Mª Agnese, la milanesa, y cada vez que la hago, utilizo mozzarella de búfala porque merece la pena gastar un poquito más pero apreciar un sabor y una calidad mucho mejor.
Ensalada sencilla de tomates y patatas con mozzarella
Una ensalada con muchos nutrientes, fresca y sabrosa.
Este plato me enseñó a hacerlo mi amiga Mª Agnese, la milanesa, y cada vez que la hago, utilizo mozzarella de búfala porque merece la pena gastar un poquito más pero apreciar un sabor y una calidad mucho mejor.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Montar el plato alternando las rodajas de tomate con las de patata y las de mozzarella.
- 2
Aderezar con aceite y espolvorear con el orégano, los piñones, sal y pimienta negra recién molida.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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