Infusión de té frío con naranja y jengibre

Name: Infusión de té frío con naranja y jengibre
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 naranja, el zumo; ½ cda té en hojas Darjeeling; 1 trozo raíz de jengibre, unos 5 cm; 2 cdas azúcar, yo uso fructosa; unos cubitos de hielo

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

España

Esta refrescante bebida está elaborada a base de té de Darjeeling, zumo fresco de naranja y jengibre fresco.
Es una bebida muy sana e ideal para sustituir el té de la tarde en los calurosos días de verano. Y si se cambia el azúcar por cualquier edulcorante, tendremos un refresco light.

Infusión de té frío con naranja y jengibre

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

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Ingredientes

15 minutos

2 raciones

1naranja, el zumo
½ cdaté en hojas Darjeeling
1 trozoraíz de jengibre, unos 5 cm
2 cdasazúcar, yo uso fructosa
unoscubitos de hielo

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Paso a paso

15 minutos

1

Pelar la raíz de jengibre y ponerla en una ollita junto con el té, el azúcar y ½ litro de agua hirviendo. Dejar en infusión 5´. Colar y enfriar. Una vez frío se añade el zumo de naranja y los cubitos y se sirve en vaso alto con pajita.

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Cuqui Bastida @cuqui_1107399

domingo, 14 de agosto de 2011 a las 12:00 AM

España

Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.

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Palabra clave

Té Naranja Jengibre

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