Hojaldritos rellenos de mousse de albaricoque

He vuelto a comprar albaricoques y me ha sucedido lo mismo... verdes aunque con buen color por fuera "de esos que engañan". A mi marido le gustan así y se los ha comido todos él, menos estos cuatro que he hecho para mi.Como estaban fuertes, los he macerado con licor de melocotón y los he cocido dos minutos en el microondas. Han quedado blanditos y el sabor se lo he dado yo con los ingredientes que les he puesto. Os dejo la receta por si la quereis hacer... con albaricoques maduros mejor todavia.

#milibrode1000recetLos albaricoques son ricos en fibra dietética y bajos en calorías, lo que los hace muy recomendables para perder peso.Contienen altas cantidades de pectina y celulosa que actúan como un laxante suave, ayudando en el tratamiento del estreñimiento. Los albaricoques son ricos en fibra, que es vital para la salud del colon y el intestino.Los albaricoques son ricos en fibra dietética y bajos en calorías, lo que los hace muy recomendables para perder peso.

Todos conocemos la mousse o espuma de chocolate en casi todas sus variedades. A mi me gusta mucho, pero también me gusta hacer otro tipo de espumas dulces con frutas de estación. Así que preparé hace unos días esta mousse de albaricoques de mi huerto, que conservo congelados, y unos melocotones muy dulces que me regaló una amiga, cultivados de forma totalmente orgánica en su huerto.El resultado fue realmente delicioso porque conserva todo el sabor natural de la fruta. Porque le puse apenas otros ingredientes para que no perdiese su esencia. Os animo a probarla con la fruta que más os guste.

Tenia una lamina de hojaldre , para hacer con crema y frutas, pero he decidido cambiar y el resultado espectacular y no muy dulce.

Mousse ideal para la merienda de los niños, mayores y en general. Con muchas vitaminas, una manera diferente de comer fruta.

Para ver el video de esta receta pincha en el siguiente enlace:https://www.youtube.com/watch?v=uKhzsiFq11QYa empiezan a apetecer cosas fresquitas.¡Es por eso que hoy os traigo esta deliciosa y sencilla mousse de yogurt con albaricoques en almibar que no tardareís más de quince minutos en hacer.Fácil,rápida y deliciosa.¡Qué más se puede pedir!

Estos originales bombones de foie es un aperitivo que no dejará indiferente a nadie. Delicados y preciosos, gracias a el molde que encontré ❤️ Son fáciles de hacer y se pueden preparar con tiempo e antelación.

Hoy he preparado esta mousse de Mató (Requesón) le he puesto melocotón en almibar batido con vainilla y ha quedado un postre riquisimo.

Es un mousse muy suave, muy agradable al paladar y una textura super agradable

He visto en un canal de televisión esta receta que me ha llamado la atención por lo original que es y el contraste de sabores.La he elaborado con los ingredientes que tenia en casa, casi nada más verla. La receta de la tele era con Mi-Cuit de pato, yo tenia en casa mousse de oca y además es bastante más económico. También he cambiado el toque final que era con polvo de oro y yo le he puesto Jengibre molido. Os aseguro que están muy buenos y hasta mi marido que es muy reacio a estas combinaciones se los ha comido.Se pueden poner como entrante, picar o entre plato y plato. Yo recomiendo ponerlos en el congelador media hora y de esta manera tardarán más tiempo en ponerse blandos, sobre todo en verano. En la receta de la tele, los han pinchado con brochetas, yo las que tengo son muy grandes y he probado con papelitos de trufa y quedan muy bien presentados. Pero recomiendo buscar algún tipo de pinchos pequeños y bonitos para servirlos y no mancharse las manos al comerlos. He hecho unos cuantos pinchados con unas cucharillas puestas del revés.

Creación.propia

Toda esta receta es un aprovechamiento de la receta Tarta de mousse con kiwi y almendras

Aperitivo de Navidad, en 5 minutos! Así tenemos tiempo de preparar otras cositas #queso#batalladecocina

Esta mousse de fresas en almibar, es muy apropiada para cuando no es época de fresas. Las venden envasadas y duran mucho tiempo.

Bocaditos rellenos con una mousse de mortadela con requesón, yogur y pistachos; también lleva cebollino perejil picado. Un placer al paladar.

Ahora que va llegando la fruta de verano, aquí tenéis este postre fresquito y sabroso. Con mimo en la cocina #withlove 🧡

Postre refrescante y sano, con frutas de temporada. Mejor maduritas para que se note su dulzor, pues la mousse no lleva azúcar.#fiestassaludables#1receta1arbol#mirecetario

Es una receta de Andrés Madrigal que me ha enviado un amigo, creo que es muy buena. La voy a hacer. Ya os diré.

Estos hojaldritos rellenos te van a encantar. Crujientes, con una exquisita crema de requesón y unas deliciosas láminas de peras cocidas con azúcar y especias son un auténtico placer para los sentidos. Los puedes servir como postre en una comida de domingo o si tienes invitados a comer y, siempre, te harán quedar muy bien. No habrá nadie que se resista.

Hola chicas os traigo una nueva entrada espero que os guste queda muy bien como un aperitivo muy vistoso para estas fiesta, yo lo hice para llevar a casa de mi hermana, le gustaron mucho, también hicimos canapés muy ricos de muchas formas pero con las prisas no hice las fotos y no he podido poner las recetas y mi hermana hizo unos tomates riquísimos con sésamo y amapola vamos riquísimos, y también hizo canelones riquísimos, cuando los haga otra vez pondré las recetas.

Resultona y rápida de preparar además de muy rica.

Estos chupítos de mousse de paté al camembert con arándanos y compota de lima dulce, están muy buenos. Lo mismo se pueden servir para aperitivos como para celebraciones especiales.

El membrillo con queso, es un postre riquisimo, en esta ocasión lo he hecho con una mousse de queso y el membrillo en gelatina. Decorado con un barquillo y regado con miel.

Tenía las tartaletas desde las navidades pasadas (véis los arbolitos) así que era momento de gastarlas. GXL

Cualquiera que haya disfrutado del aroma de una higuera al atardecer necesitará pocas palabras para comprender que el higo es una fruta única. Piel suave, pulpa melosa, aromáticamente dulce y con los toques crujientes de sus semillas. Parecen diseñados adrede por el mejor chef del mundo.Favorecen notablemente la digestión. Si sufres de digestiones lentas o pesadas, toma una o dos piezas de estas frutas de postre. Son beneficiosas para personas con afecciones del corazón, hipertensión, etc. debido a su alto contenido en potasio y a la vez a su bajo contenido en sodio.Por su elevado aporte en fibra, las brevas e higos son muy beneficiosas para mejorar el tránsito intestinal, así como prevenir y combatir los casos de estreñimiento. Es una fruta con un efecto laxante leve.El aporte de antioxidantes de las brevas y los higos ayuda al organismo a luchar contra los daños que producen los radicales libres en las células de nuestro cuerpo. Esto significa que contribuyen a retrasar el envejecimiento y a reducir el riesgo de padecer enfermedades degenerativas y de algunos tipos de cáncer, en especial el cáncer de colon.Tienen efecto reductor de los niveles de colesterol, debido al efecto de la fibra para minimizar y/o retrasar su absorción.Gracias al contenido en Provitamina A, las brevas e higos son buenos aliados para mantener en óptimas condiciones nuestros huesos, cabello, piel y mucosas. Y ya sabemos que durante la primavera y el verano debemos prestar especial atención.

Una tarta especial por su sabor y textura, para hacer en cumpleaños, fiestas o en reunión de amigos, sírvela fresquita y quedaras genial porque está deliciosa. http://midulcerincondulce.blogspot.com.es/2016/02/tarta-mousse-de-melocotón.html

Lleva un bizcocho delgado de almendras en la base que le da un toque delicado. Las frutas pueden ser frescas o congeladas (yo utilicé las que venden congeladas en el Lidl y alguna tarrina fresca para decorar). Si nos decidimos a poner todas frescas, el sabor es un poco más intenso. No lleva nata

El bollo de leche es ideal para el desayuno y también para la merienda de los niños...y de los no tan niños. ¿Qué tendrá el chocolate que cautiva a tanta gente y produce una sensación de bienestar tan estupenda? Es seguro que con esta receta triunfaréis y es muy sencilla, pues es suficiente seguir paso a paso y pesar cada uno de los ingredientes de la misma. También podéis rellenar los bollos con otras cremas o mouses; yo hice unos pocos con crema pastelera y estaban tan buenos o mejores que los rellenos con chocolate. En fin, va en gustos y habilidades de cada cual a la hora de elaborar el relleno.

Magdalenas de plátano con mousse de yogurt. Riquisimas y muy nutritivas.

Esta tarta la vi en el blog de María Lunarillos se ve deliciosa y lo esta . La hice para una cena con amigas .https://www.marialunarillos.com/blog/2017/06/tarta-mousse-melocotón-manzanilla.html.