Ayer mi hijo.mayor cumplió 25 años de vida y yo 25 años de felicidad de madre. Aquí la tarta de chocolate que hice por primera vez hace 24 años y desde entonces, con muchos más cumples, he hecho cada año no sé cuántas veces. Espero que os guste. Eso sí - los.dos ingredientes más importantes son el amor y la ilusión que se ponen al hacerla. Creo que por eso no falla nunca

La primera vez que hice esta receta fue hace 23 años cuando mi hijo mayor, Danny, cumplió 1 año. Fue la primera tarta de muchas y aunque he hecho pequeños cambios a lo largo de los años, básicamente es la misma que entonces porque a todos los familiares, amigos, adultos y niños les encanta y siempre me la piden. De hecho ayer cuando estuve haciendo esta para mi hijo David me puse a contar las veces que la he hecho y sumé mas de 100!!! Y las que me quedan todavía por hacer. Aquí la tenéis - es muy fácil y no falla. Espero que os guste y si la hacéis publicar la foto por favor - me haría mucha ilusión ☺

Esta tarta se la hice a una de mis mejores a migas por su cumpleaños y fue un triunfo.

Por fín llegó el día más esperado de mi hijo: el día de su cumpleaños!! Este año estaba más nervioso que nunca: su pasión es el fútbol y, como podéis ver en la decoración de la tarta, su número mágico es el 7 (lleva tres temporadas con ese número y este año puede ser el pichichi), y como no, esperaba que le regalaran las botas de fútbol de su ídolo, y su sueño se ha cumplido!!

Como no iba a ser de otra manera, mi hijo de 4 años adora los súperhéroes, así que para una pequeña celebración con sus amiguitos he preparado esta tarta temática de Hulk, de colores verde y lila como su héroe favorito. La tarta en sí es un bizcocho genovés, relleno de mermelada casera de fresas y una cobertura de ganache de chocolate blanco.Los toppers son totalmente caseros (aunque éstos no se comen, eh?), los lacasitos una locura, casi triunfan lo mismo que la tarta, ... así son los niños jejejNota: La receta del bizcocho genovés la encontraréis en mi recetario, aquí os publico el relleno y la cobertura.#tartadecumpleaños #hulk #pastel

Esta es la tarta con forma de mando de play Station que le he hecho a mi sobrino. La base del pastel es el Victoria Sponge que podréis encontrar en mis recetas.

Queda una tarta muy dulce que a todos los niños les encantará 😋

Tarta fácil y sencilla

Aunque veáis que es complicado os aseguro que no lo es, y además queda delicioso probad y me contáis!

Pocas son las ocasiones de ser algo creativa y disfrutar de hacer tartas como esta. En casa, los tres solemos reducir azúcares y tartas así no nos las zampamos aunque nos gusten. Así que, aprovechando que una amiga ha cumplido años esta semana y se podrá compartir en grupo, es realmente un placer poder ofrecer lo que más me gusta hacer. Os explicaré el paso a paso pero todas las recetas están en mi recetario así que no las vuelvo a explicar aquí. Espero que os guste y os sirva de inspiración para vuestras propias creaciones.#pastel #tarta #nudecake #buttercream #ideas #cumpleaños

Fondant de chocolate y frambuesas #cookpadmycook

Esta es la tarta de cumpleaños que hice para María, la hija de mi amiga Ester que cumplió años hace unos días. Como a ella le encanta el chocolate, decidí que lo mejor era hacer un bizcocho, rellenarlo de una crema dulce y hacerle un baño de chocolate negro cobertura.La verdad es que quedó muy rica y la presentación le gustó mucho a la homenajeada porque tenía una forma fuera de lo común. Yo tenía mucho miedo que no se pudiera desmoldar el bizcocho, sin embargo no hubo ningún problema a la hora de hacerlo.

Desde que descubrí esta receta, tan fácil, para preparar tartas con diferentes rellenos y bizcochos de sabores distintos, es el pastel favorito de mi familia y no sólo de cumpleaños si no para cualquier celebración.

Feliz cumpleaños, Sofía!!! 13 añazos!!

Esta tarta de cumpleaños se la hice a mi hija el año pasado, como tengo muchos camelios en mi jardín adorné el centro con una camelia blanca recién cortada preciosa.El pastel es muy fácil de hacer y se puede rellenar o no, yo le puse un relleno de crema de yogurt griego con nata y queso fresco, y con rodajas de albaricoques en almíbar que suelo poner en conserva todos los años.El baño era de chocolate porque María es una adicta al chocolate y sé que le encanta. También utilicé granillas plateadas y doradas y bombones de praliné comprados.El bizcocho está sacado de un libro inglés de cocina, el resto es mío.

Mi niña cumplió 9 añazos el viernes, así que un año más le he preparado su fiesta, su tarta y ella no podía expresar más felicidad en su preciosa carita y ojazos. Receta fácil para preparar tarta arco iris- rainbow cake, o para tarta unicornio, son bizcochos de colores y cobertura y relleno de crema de queso y nata. En fondant, hice el cuerno ojos y orejas del unicornio...Vamos al lío.

Esta tarta de cumpleaños, la hizo mi hija Eva, ya hace dias, yo estaba cuando la preparó pero no la vi acabada, hoy me ha traido la foto. Las de la preparación del bizcocho las hice yo misma.

Rica y sana a más no poder!!!

Tarta de fondant buenissssima y monisssssima para que tus invitados se queden con la boca abierta 😛 #cookpadmycook

Aquí os dejo el paso a paso para hacer una tarta muy tierna para el cumpleaños de un bebé, deliciosa y con un sabor y textura muy suaves. #recetasdulces

Esta tarta, se la he hecho a mi hija Eva que ha sido su cumpleaños. Ha quedado muy buena, alta y esponjosa.Es muy fácil de elaborar, lo que me ha dado más trabajo a sido enganchar las almendras de alrededor de la tarta, la próxima vez la haré con virutas de chocolate que se enganchan mejor al baño de chocolate.Las almendras, si se enganchan directamente al baño de chocolate, se ensucian y no quedan bien enganchadas, para poderlas enganchar, he tenido que untar los laterales con mantequilla y así y todo no me gusta mucho como han quedado.Por suerte la tarta estaba muy rica y las almendras era lo de menos, a mi nieto le ha encantado. Las he decorado con bombones de coco Ferrero que están muy ricos, unas flores de azúcar y perlas de caramelo.

Es importante hacerla un dia antes como minimo para que cuaje bien, de lo contrario se deshara al cortarla.He puesto para 15 comensales, pero ayer mismo que fue el cumple de mi hija, os aseguro que comieron mas de 15. seguro.

Desde que nacieron mis hijos cada año su pastel de cumpleaños lo cocino yo y este año me apetecía hacer algo diferente. Pruébalo y me cuentas 😊

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=HDPrYm07MW0Tarta de mi 55 cumpleaños, con crema pastelera, merengue Italiano y un bizcocho genovés facilísimo de hacer, además como el bizcocho esta regado con un almíbar queda súper jugoso. La combinación de sabores crema pastelera y merengue es siempre un acierto, gusta a grandes y pequeños porque esta riquísimo. Es una tarta tradicional de cumpleaños que este año es la de mi cumpleaños y me hace especial ilusión compartirlo con todos vosotros.

Esta fue la tarta de mi cumpleaños, preparada por Jose y Carla, mi hija y su novio. Una tarta que me llegó al corazón, ideal para regalar a las mamás en su día o el día de su cumpleaños. Exquisita, muy sencilla, original y sorprendente a la vez porque estaba decorada con una neula fotografía hecha con tinta vegetal con las caritas de mis hijos y una dedicatoria. Rellena con dulce de leche y nutella, y recubierta con chocolate fundido. Los frutos secos (nueces, anacardos y cacahuetes) le daban un sabor especial, un toque de distinción. Bordeada de corazones de azúcar de colores blanco y rosa, mis colores preferidos.Lleva dos bizcochos cortados en mitades que se unen entre sí con dos capas de nutela y una de dulce de leche.Las cantidades de ingredientes dados son para un bizcocho por lo que hay que duplicarlas para realizar los dos bizcochos necesarios para hacer la receta. De todas maneras el total de ingredientes está aclarado entre paréntesis.

Hoy cumplo 24 años y quería compartir con vosotros esta rica tarta que hago cada año con mi abuela!😊 No hay nada mejor que zamparte esta tarta en tu cumpleaños,menuda manera de empezar tus nuevos años...chocolate,flan,galletas y café,los ingredientes de la felicidad!😋

Esta es una tarta especial para personas que no les guste el dulce se la hice a mi amiga por su 4O cumpleaños y fue un éxito gustó mucho sobre todo a la del cumpleaños que era su primera tarta que se comía en su cumpleaño .Esta tarta está sacada de YouTube la chica la decoraba con puré de patata en vez de bechamel y la rellenaba de otras cosas yo la hice al gusto de mi amiga espero que os guste y animaros a hacerla😋 #CuchillosArcos

Esta es la segunda tarta que me piden para un cumple y no he podido resistirme a usar colores de Halloween, es muy divertido! No solo queda bonita también ofrece diferentes texturas para la vista y el paladar.En el interior encontramos más color, sabor a mermelada de albaricoque y un toque crujiente que descubriréis si seguis leyendo....#mirecetario#cookpadmykaramelli#cumpleaños#Halloween#dripcake#layercake