Capeletis con varios tipos de salsas!!!
Viviana Zarza @cook_23041212
Capeletis caseros con varias opciones de salsa a mi manera!!!
Capeletis con varios tipos de salsas!!!
Capeletis caseros con varias opciones de salsa a mi manera!!!
Paso a paso
- 1
Hacer una corona con la harina agregar los 2 huevos en el medio mezclar con el aceite y agregar el agua amasar la masa tiene que quedar más bien una masa durita dejar descansar por 30 minutos!!
- 2
Estirar la masa cortar en redonditos rellenar cerrar como una empanada y unir las 2 puntas listo los capeletis cocinar en agua con sal por 10 minutos !!
- 3
Picar las verduras para la salsa Bolognese rehogar en aceite agregar la carne picada los condimentos la sal y el puré de tomates cocinar por 40 minutos a fuego mínimo!!
- 4
Picar la cebolla rehogar en aceite reservar! freír la suprema de pollo cortada a cuadritos agregar la cebolla el caldo de verduras dejar hervir por 10 minutos por último agregar el pote de crema de leche cocinar a fuego mínimo hasta que espese sazonar si hace falta y listo a disfrutar!!
- 5
Picar las verduras para la salsa rosa rehogar en aceite o manteca sozonar agregar la salsa de tomates condimentar a gusto dejar cocinar por 10 minutos agregar el pote de crema y cocinar hasta que espese a fuego lento ahora a disfrutar espero les haya gustado mis recetas!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Viviana Zarza le encantará ver cómo quedó.
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