Pan amasado esponjoso

Ricos pancitos amasados para disfrutar una rica once en familia 🍞☕👨👩👧👦
Paso a paso
- 1
Primero ponemos la levadura y el azúcar con un poco de agua tibia en un tazón.
- 2
Luego derretimos la manteca.
- 3
Luego en un bowl ponemos harina y añadimos levadura, revolvemos muy bien, añadimos la manteca y volvemos a revolver bien. Luego vamos poniendo de a poco el agua caliente hasta formar la masa.
- 4
Amasamos por unos 10 minutos aprox y llevamos a reposar muy bien tapada para que la masa leude por 1 hora aprox en un lugar calientito.
- 5
Luego retiramos la masa y le sacamos el gas que le quede y formamos 16 o 18 bollitos y aplastamos y con un tenedor pinchamos unas tres o cuatro veces.
- 6
Ya llevamos al horno a 180 grados por unos 20 a 25 minutos aprox hasta que tus pancitos estén dorados y a disfrutar una rica once con pancito recién salido del horno. 😋👌🍞☕
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