Amante de pastas 🤩

He sido una buena cocinera toda mi vida pero aún estoy aprendiendo como ser un buen chef .Siempre hay algo nuevo que aprender y nuevo horizonte que descubrír👩‍🍳

Esta salsa es de la consistencia ideal para gratinar vegetales, pastas como canelones y lasañas, o simplemente para enriquecer un buen plato de fideos.

Esta recetita de panqueques te saca de cualquier apuro a la hora de la merienda.Muy sencilla de hacer y con un delicioso sabor.Apto para celíacos y para todas las personas que quieran probar algo diferente.

Esta tarta es súper deliciosa y fácil de hacer! No lleva muchos ingredientes. Si lo haces dejame una foto!

Esta salsa es la indicada para pastas, verduras cocidas, aves y pescados además de ser la base de una gran variedad de salsas y platos

Para aprovechar la oferta de repollo. Liviana y deliciosa. Para preparar en un santiamén. 😊

Esta receta se me ocurrió experimentando con ingredientes que tenía a mano, ya que soy amante de la lasaña y es una opción fácil y económica cuando no tenemos la pasta😉

En Paraguay lo conocemos como Chipa Guazú pero hacemos la versión Keto. Sale un delicioso Repollo Guazú o un Soufflé de repollo.

No puedo consumir harinas normales y tengo que tratar de ingeniarme para poder comer lo que me gusta al estilo en qué no me va a producir ningún mal estar luego 😁

Podés usar todas las verduras que se te plazca. En este caso use todas las que tenía en la heladera para que no se descompongan 😀

Me he inspirado en una receta keto, pero el mío no es completamente así ya que utilicé azúcar morena en vez de la estevia en polvo porque no lo tenía entonces. Es un postre muy saludable 😋

Para una cena liviana y fácil!

#Pastas

La pasta frola fue el primer postre que aprendí a hacer. Tiene un gran significado para mi en la parte de repostería!

Ya que estamos en semana santa les quería compartir la receta de mi mamá, las famosas chipitas con formas de muffins. Si lo cocinas publica tu foto!

La masa es suave, liviana, única. Puede rellenarse con salsa para empanadas de carne, con queso y jamón u otros ingredientes de predilección. Puede hacerse al horno o simplemente en sartén teflonada sobre hornalla.

Esta receta es especial cuando te cuidas en la alimentación y lo haces en porción individual para ti misma.

Necesitamos la preparación de la masa para pastas hecha.

El candial es muy energético, es ideal para el desayuno de los niños que van al colegio de mañana y no tienen otra comida hasta el medio día, también es bueno para los ancianos. Obs: NO CONSUMIR DIABÉTICOS Y PERSONAS CON GASTROENTERITIS .

Esta receta la probé una noche en la que no tenía harina de trigo y tuve ganas de comer quiche. Yo utilicé una harina de maíz fresca, no polenta, entonces no necesité agregarle un ligue extra, pero si no se consigue una buena harina de maíz se puede agregar una parte de harina de trigo o almidón de maíz para que se pueda estirar bien la masa.Es exquisita y crujiente!

#RecetasNavidad Una opción facilísima y deliciosa de hacer pastas en casa, además con un color muy divertido ;)

Encontre la receta por Facebook (no me baneen) y me pareció interesante para replicarla y ponerla aquí...Me quedo excelente (pesada... Pero excelente), al punto que mí hijo dio su opinión... HMMMM RICOOOO 😋😋😋Y mí señora que en un principio estaba en contra que la hiciera... Le encanto.Pruebenla.Por cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezclaRecorda que la sal está en la cantidad que le pones de sal molida, en el caldito, en el tipo de pollo, así que no exageres con el primeroCuando elijas la olla para cocinar... 2 personas olla chica, 3 a 5 olla mediana a grande, más de 5 grandeNo seas como Oscar ... Que tiene que cambiar de opinión sobre la olla a mitad de receta

Esta receta es netamente un experimento mío, en una tarde fresca con ganas de comer algo dulce y sin abusar en las calorías.

Waffles aptos para celiacos y keto friendly, bajo en calorías también! Ideales para la merienda

Es una delicia...al estilo oriental

Es una receta especial y única y me inspiración en mi misma mejorar y aprender cada día 😍❤👩‍🍳

Una cena liviana, sabrosa y de bajas calorías