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Ingredientes

  1. 250 MLcrema de leche
  2. 150 grqueso crema
  3. 1 tazaleche
  4. 75 grazúcar
  5. 1/2 sobregelatina
  6. Mermelada sabor a gusto
  7. Galletitas tipo maná o cualquiera de su gusto
  8. 50 gmanteca

Paso a paso

  1. 1

    Primero procesar bien las galletitas, yo usé unas coronitas. Luego le agregamos la manteca, previamente derretida. Lo mezclamos hasta que quede arenoso y luego poner en la fuente y aplastar con un vaso, hasta que quede parejo. Llevar al freezer.

  2. 2

    Luego en una olla poner la crema, el queso, el azúcar y la gelatina y llevar a fuego lento. Revolver continuamente hasta hervir.

  3. 3

    Luego poner la preparación en la base que teníamos en el freezer. Llevar a la heladera 3 hs. Luego llevar la mermelada al baño maría para que tome una consistencia más líquida.

  4. 4

    Por último ponerlo sobre la preparación y llevar otra vez a la heladera.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Marii Figueroa
Marii Figueroa @cook_17513618
Hola me podria pasar ña cantidad q contiene el.paquete de gelatina asi puedo calcular con la que tengo yo

Escrita por

Nahir Santana
Nahir Santana @NahirSan

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