Kentang Mustofa / Kentang Balado Crispy

shintadevia @cook_12294853
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, parut menggunakan parutan atau bisa dipotong kecil-kecil
- 2
Cuci bersih sampai 3 kali atau sampai putihnya hilang
- 3
Goreng kentang, teri, dan kacang hingga kecokelatan
- 4
Uleg bumbu hingga halus. Lalu Tumis bumbu halus
- 5
Tambahkan air, asam jawa, dan gula merah. Tunggu hingga bumbu berkaramel sambil terus diaduk.
- 6
Setelah bumbu berkaramel, masukkan kentang, kacang, dan teri, aduk hingga bumbu tercampur rata.
- 7
Kentang mustofa siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kentang Mustofa / Kentang Kering Balado Kentang Mustofa / Kentang Kering Balado
Ga tau kenapa dinamain kentang mustofa, hehehe ngikut aja yang kasih nama.Bikinnya gampang, hasilnya kriuk dan awet yg penting disimpan di toples dan tutup rapat. Septaliana -
Kentang Mustofa (Kentang Kering Balado) Kentang Mustofa (Kentang Kering Balado)
Ini salah satu favorit anak saya, kalau ditambahin kentang ini, makan nasinya jadi banyakkk 👍 Katanya "I want kerupuk and rice", ya uda lah ya memang crunchy2 gitu sih kayak kerupuk 🤣 Seperti biasa cabenya saya nggak pakai. Saya simpan 3hari tetap garing banget loh, yang penting goreng kentang dan tumis bumbunya harus sampai benar2 kering ya.Source thehasanvideo (youtube)#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar Julia Selinda -
Keripik Kentang Mustofa / keripik kentang Balado Keripik Kentang Mustofa / keripik kentang Balado
Tiap mau sahur males masak, karena ngantuk banggets gaes. Akhirnya rencana bikin prepared food yang bisa tahan lama, yang gak harus bikin masak dadakan. Jadilah keripik kentang Mustofa ini, kering kriuk kriuk dan yang pastinya tahan lama mpe 2 bulan. Anna Puri -
Kentang Mustofa / kentang kering balado Kentang Mustofa / kentang kering balado
kentang Mustofa adalah makanan favorit aku.kali ini aku akan berbagi resep sederhana ya mom.#berburucelemekemas#resolusi2019(22.2.19) Bunda Arfan Rizky -
Kentang Mustofa / balado kering kentang Kentang Mustofa / balado kering kentang
Kentang Mustofa kriuk pedas manis, bisa buat lauk atau cemilan yang tahan lama, bisa buat bekal anak di pondok, stok lauk anak kost kost an, apalagi buat stok lauk di rumah, praktis bangeud.Bikin nya harus sabar ya bund, agar menghasilkan kentang Mustofa kriuk tahan lama. Semangat masak Yeni Rosmia -
Doricang, Kentang balado teri kacang/ kentang Mustofa Doricang, Kentang balado teri kacang/ kentang Mustofa
Panjang banget yaa judul nya 😆Cocok jadi temen nasi hangat, nasi uduk, nasi kuning, ketupat sayur, kupat tahu, dan dicemilin juga enak bikin gak berhenti makan 😋Source : CR COOK ( kentang Mustofa)#PejuangGoldenApron3#Week22 Laylla gama -
Kentang mustofa, balado kentang, kering kentang Kentang mustofa, balado kentang, kering kentang
Henny R Puspitaningtyas -
Balado kentang krispy | kentang mustafa Balado kentang krispy | kentang mustafa
Sering nytok menu yang satu ini, buat pendamping kotak bekal suami. Karna kering dan krispi bisa jadi lauk dadakan kalo2 males masak. Campur sama nasi anget udah enak sekali..Yok diintip resepnya..Yang suka nonton video bisa klik https://youtu.be/qbyYlNWP--U Fifi -
Ketang Mustofa (Kering Kentang Balado) Ketang Mustofa (Kering Kentang Balado)
Resep by DapurVyLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2136947-kering-kentang-mustofa-tanpa-kapur-sirih-pr_recookumbi2an?via=sidebar-bookmarksModifikasi by DinaNote :- Resep asli menggunakan air, kalo saya di skip. karena penggunaan bumbu pun sudah cukup dan tidak akan merubah rasa.- jika penggunaan kentang 1 kg sebaiknya penggunaan bumbu halus harus 2x lipat dari resep. Dina
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12471801
Komentar