Emperador com patata asada

A quién no le gusta la patata asada de una feria pues esta es una forma de comerla cualquier día sin tener que asar nada

Patatas asadas a la campesina.

Una alternativa a las patatas fritas.Hechas al horno para que los que somos muy patateros podamos disfrutarlas de una forma más sana.

Guarnición para cualquier otro plato, como salmón, chuletas o pollo asado.

Este invento sabe igual que las patatas asadas.

Receta de Alberto Chicote.

Acompañamiento

La patata es un alimento base de la dieta Mediterránea. Es una fuente de energía, ya que su compuesto principal son los hidratos de carbono. Si la cocinas al horno o asada aporta poca cantidad de grasa. Es rica en fibra, potasio y vitamina C.

La patata, un alimento humilde al alcance de cualquiera, pero que con sus múltples formas de preparación se vuelve maravillosa.

Probar cosas

es un plato, que le he querido dar, un toque mediterráneo y asiático.

Cuando se recoge la cosecha de patatas en el Bierzo, las pequeñitas se usan para asar en el horno y son típicas en muchos bares.

Familiar

Como guarnición y para acompañar a carnes y pescados.

Una buena forma de comer la patata asada, está tan rica, la recomiendo en Verano.

Si quieres una patata asada de feria cualquier día del año, esta es mi receta, pero admite los ingredientes que más te gusten!