🌈Ensalada Vegana de Garbanzos con Vidalim®🌈
Hoy nos ha tocado almorzar Legumbres... Y como las prefiero ligeras para evitar la pesadez estomacal, he decidido hacer una Ensalada Vegana con Garbanzos 😊😊... Y eso no es todo... @Cookpadespaña , junto con @vidalim_omega3 , nos han hecho un regalito 🥰🥰: AOVE de Omega 3 DHA extraído de microalgas y con extractos de Romero ( Vidalim® Aurum ), totalmente #veggy , sano y saludable.....🌈🌈
Y os puedo decir, que la Ensalada de Legumbres junto con Vidalim, nos ha regalado una comida llena de nutrientes, vitaminas y antioxidantes que nos ayuda a mejorar nuestra salud, y... ¡¡Está riquísima!!!!🤤🤤❤️❤️
Espero que os guste esta Receta tan Saludable y rica... ¡¡Hasta la próxima compis!!!!😘😘😘
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Si tenéis los Garbanzos Secos: Los pondremos en remojo con 1 Cucharada de Bicarbonato la noche antes. Al día siguiente los lavaremos y cocinaremos con Sal y Laurel en Olla rápida durante 8-10 minutos (cada olla tiene su tiempo). Dejaremos enfriar. --- Si tenéis Garbanzos en Conserva: Los escurrimos de su salmuera, los lavamos y volvemos a dejar escurrir. Reservar.
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Pelamos la Cebolla y la troceamos a cubitos. Lavamos, pelamos y rallamos la Zanahoria. Lavamos y picamos el Pimiento Rojo y las Hojas Verdes. Escurrimos el Maíz dulce. Colocamos todos los Ingredientes en una Ensaladera junto con los Garbanzos. Mezclamos bien.
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Y... ¡¡Listo!!!! Servimos la Ensalada Vegana de Garbanzos en los Platos, Salpimentamos, añadimos Tomillo molido y el Aceite, utilicé Vidalim® Aurum, un Aceite de Oliva complementado con Ácidos Grasos Omega 3 DHA de Microalgas y Extracto de Romero.... Toda una delicia de Ensalada que nos cuida por dentro y por fuera!!!!💗💗 Espero que os guste y... ¡¡Hasta la próxima!!!😘😘
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