Keke de plátano con chips de chocolate

la cocina de Carmina Peru
la cocina de Carmina Peru @cook_22168746
Lima

#delantaldorado
Esta receta es deliciosa y fácil de preparar, usa pocos ingredientes.
Si tienen alguna duda ahí dejo mi video https://youtu.be/pQZGKPSkMSk

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Ingredientes

  1. 2plátanos de isla maduros
  2. 1/2 tazaaceite
  3. 2 tazasharina
  4. 1 cdtaesencia de vainilla
  5. 2 cdtaspolvo de hornear
  6. 2huevos
  7. 1/2 tazachips de chocolate o 1 tableta de cobertura picada

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl poner los plátanos y aplastarlos, agregar el azúcar, los huevos, la vainilla, el aceite y batir.

  2. 2

    Agregar la harina y el polvo de hornear y batimos para mezclar todo.

  3. 3

    Agregamos casi todos los chips de chocolate (dejamos unos para decorar) a la mezcla.

  4. 4

    Precalentar el horno a 180°C y vaciamos la mezcla a un molde. Dejamos en el horno entre 35 y 40 min.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

la cocina de Carmina Peru
Lima
Desde la infancia me gusto la cocina y sobretodo el amor que significa cocinar para alguien, la paciencia y el cariño que se pone en cada plato. Algunas de mis recetas estan en video. Puedes verlas en: https://www.youtube.com/channel/UCqmD2bkcUKo0PQGdrgGYKIg?view_as=subscriber
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