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Ingredientes

12 a 15 racione
  1. 200 gharina
  2. 200 gharina integral
  3. 1 cdtaLevadura granulada instantánea
  4. 1 cdtaazúcar
  5. 100 gqueso parmesano rallado
  6. 1/2 tazaleche
  7. Semillas a gusto (chía, sésamo, girasol, etc)
  8. Sal
  9. Agua tibia

Paso a paso

  1. 1

    En una taza colocar la levadura con azúcar y un poquito de agua tibia

  2. 2

    En un bowl colocar la harina, las semillas, sal y el queso rallado. Mezclar.

  3. 3

    Agregar la levadura ya leudada, la leche y el aceite. Ir agregando agua tibia hasta lograr una masa firme pero flexible. Dejar reposar en lugar cálido 15 minutos.

  4. 4

    Formar bollitos (sin aplastarlos) y colocar en asadera aceitada. Poner en horno a fuego medio.

  5. 5

    Cuando están doraditos y con el exterior crocante están prontos. Buen Provecho!

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Roberto Sosa
Roberto Sosa @cook_22170644
Uruguay
Empezando a incursionar en las recetas vegetarianas 😀🍆🍅🌽
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