Tarta de crema a la canela con frutas

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España

He aquí un postre facilísimo de hacer con un poquito de trampa. El truco está en que he utilizado masa brisa y natillas compradas combinadas con nata batida y decorada con frutas frescas.
Os aseguro que quedó deliciosa y la hice muy rápidamente. Digamos que es una forma de improvisar un postre si tenemos algunas cosillas de reserva en la nevera.

Tarta de crema a la canela con frutas

He aquí un postre facilísimo de hacer con un poquito de trampa. El truco está en que he utilizado masa brisa y natillas compradas combinadas con nata batida y decorada con frutas frescas.
Os aseguro que quedó deliciosa y la hice muy rápidamente. Digamos que es una forma de improvisar un postre si tenemos algunas cosillas de reserva en la nevera.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1rollo de masa brisa comprada
  2. 4 tarrinasnatillas espesas
  3. 100 mlnata para montar
  4. la ralladura de 2 naranjas
  5. canela molida C/N
  6. unasfresas lavadas y partidas por la mitad
  7. 2 mitadesmelocotón en almíbar en rodajas

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Colocar la masa brisa con el papel de horno en una placa. Pinchar para que no se hinche y llevar a horno precalentado a 200 º C durante unos 15´ o hasta que esté dorada. Dejar enfriar.

  2. 2

    Poner las natillas en un cuenco y agregarles la ralladura, una cucharada de canela y la nata. Mezclar y reservar.

  3. 3

    Una vez fría la masa rellenar con las natillas a la canela y adornar con las frutas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España
Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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