Sambel Terong Syedap

Megu is Cooking
Megu is Cooking @cook_23201687
PLM-TGR

Kalo udah puasa di tengahtengah bulan gini perlu dopping biar nafsu makan, salah satu tips yaitu jangan ketinggalan sambal! Yuk di recook💓

Sambel Terong Syedap

5 orang berencana membuat resep ini

Kalo udah puasa di tengahtengah bulan gini perlu dopping biar nafsu makan, salah satu tips yaitu jangan ketinggalan sambal! Yuk di recook💓

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sambal
  2. 6 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 5cabai merah (kalo mau pedes boleh lebih)
  5. 1 terong ungu

Cara Membuat

  1. 1

    Potong terong berbentuk balok

  2. 2

    Remas-remas terong dengan garam

  3. 3

    Goreng terong agar memberikan rasa gurih

  4. 4

    Angkat saat sudah kecokelatan, tiriskan

  5. 5

    Untuk sambal, giling semua bahan

  6. 6

    Tumis gilingan bahan tadi sampai benarbenar harum (tambahkan garam dan gula sesuai selera)

  7. 7

    Ketika sudah harum, masukan air sedikit lalu tumis lagi

  8. 8

    Ketika sudah benar-benar harum, masukkan terong yang sudah di goreng tadi

  9. 9

    Tumis lagi sampai airnya sat, pastikan terong terbalut sambal sempurna

  10. 10

    Jangan lupa koreksi rasa, terong syambal siap dihidangkan deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Megu is Cooking
Megu is Cooking @cook_23201687
pada
PLM-TGR
Wanita Muda yang suka explore masakan🍽Lets be friend on instagram: @megapanggraeni
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa