پیراشکی سیب زمینی

Farzaneh
Farzaneh @cook_23029267

همون کلزونه پیتزا هست ولی به جای گوشت و مرغ من از سیب زمینی استفاده کردم و عاالی شد😍

پیراشکی سیب زمینی

همون کلزونه پیتزا هست ولی به جای گوشت و مرغ من از سیب زمینی استفاده کردم و عاالی شد😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 عددسیب زمینی
  2. 1 عددپیاز
  3. 2 حبهسیر
  4. 25 گرمکره
  5. جعفری و تره خرد شده، آویشن و نمک و فلفل و زردچوبه دلخواه
  6. برای خمیر
  7. 2 قاشق چای خوریشکر
  8. 1 قاشق چای خوری نمک
  9. 6 قاشق غذاخوریروغن
  10. 1 لیوان شیر یا آب
  11. 1 عدد تخم مرغ
  12. 3 قاشق چای خوری خمیر مایه
  13. 3 لیوانآرد

مراحل تهیه

  1. 1

    برای تهیه خمیر ابتدا یه قاشق غذاخوری شکر و شیر ولرم و یک قاشق غذاخوری مایه خمیر را مخلوط کرده و میگذاریم ده دقیقه بماند. تخم مرغ و شکر و روغن را با هم میزنیم. نمک را به آرد اضافه میکنیم و مواد تخم مرغی و شیر را کم کم اضافه میکنیم و با دست ورز میدهیم تا خمیر لطیفی به دست اید. روی آن سلفون بکشید و در جای گرم یک تا دو ساعت استراحت دهید.

  2. 2

    سیب زمینی را اپ پز و له کنید.پیاز و سیر را در کره تفت دهید تا طلایی شود سپس سیزیجات را اضافه کرده و زردچوبه و در آخر سیب زمینی ها را اضافه کرده و نمک و آویشن اضافه کنید.

  3. 3

    مقداری از خمیر را بردارید و مواد را بریزید و در آخر پنیر پیتزا و مثل پیراشکی بپیچید و روشو کره و زعفران رومالی کنید و در فر بذارید نوش جان🥰🥰

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Farzaneh
Farzaneh @cook_23029267
در

دستورهای مشابه