Chorizo almendrado con papas
krlaseg @krlaseg
Paso a paso
- 1
Coloca el aceite en una olla y espera a que caliente.
- 2
Añade las papas cortadas en cubitos pequeños al aceite caliente. Ponle sal y pimienta al gusto.
- 3
Cocina aproximadamente unos 8 minutos, para que algunas papas se doren.
- 4
Añade el chorizo y deja cocinar. Mientras tanto, dora las almendras en aceite (solo un poco, que no queden muy obscuras).
- 5
Cuando el chorizo haya soltado el jugo, vierte las almendras y su aceite. Mezcla para que se integren los ingredientes.
- 6
Deja que el chorizo dore, revolviendo constantemente a fuego medio (aproximadamente 10 minutos) y listo. Guten Appetit!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A krlaseg le encantará ver cómo quedó.
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