Sosis solo mercon
KePengen bikin sosis solo tapi yg pedesss biar seger gitu... Eehh kesampean dan eeenndulll
Sosis solo mercon
KePengen bikin sosis solo tapi yg pedesss biar seger gitu... Eehh kesampean dan eeenndulll
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam dengan sedikit garam hingga matang kemudian suwir-suwir dan sisihkan
- 2
Blender cabai rawit dan cabai merah sisihkan
- 3
Siapkan wajan, Tumis bawang merah+putih+bombay+d.salam.. tumis hingga harum kemudian masukkan cabai yang sudah di blend tadi masak hingga bumbu matang
- 4
Setelah bumbu matang masukkan ayam suwir+garam+lada+royco+gula.. aduk rata gunakan api sedang ya bun agar tidak gosong..
- 5
Setelah itu masukkan kol dan wortel aduk-aduk hingga tercampur dengan bumbu.. cek rasa.. masak hingga matang (sisihkan)
- 6
>>>Membuat kulit nya <<<
- 7
Siapkan wadah, masukkan tepung terigu+tapioka, beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata, kemudian masukkan telur+garam dan minyak aduk hingga tercampur semua
- 8
Saring adonan agar teksturnya lebih mulus dan tidak ada gerindilan dari tepung
- 9
Panaskan wajan/teflon dan masukkan 1 sendok sayur (ukuran kecil ya bun) adonan kemudian ratakan dan tunggu hingga matang dan angkat.. lakukan hingga adonan habis
- 10
Saatnya mengisi dan menggulung sosis solonya
- 11
Siapkan talenan atau tatakan, ambil 1 buah kulit sosis kemudian letakkan isian ayam merconnya dan gulung..lakukan hingga habis
- 12
Siapkan putih telur kemudian masukkan sosis solo-nya kedalam putih telur kemudian goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.. siap untuk disantap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sosis mercon Sosis mercon
Olahan sosis yang simpel, enak, dan dijamin ngabisin nasi se rice cooker cocok buat bekal, buat anak kost yang anti ribet juga.... Cuss cobain resepnya 😊
-
-
-
-
Sosis oseng mercon Sosis oseng mercon
Lauk favorit saya. Kalo menunya ini nasinya bisa tambah terus 😆. Rasanya pedes manis, yang paling asyik bikinnya simpel, ga pake lama. Sebenarnya lebih enak pake sosis sapi, tapi berhubung sudah dapat sosis sapi, jadinya saya pake sosis ayam. Sosis diganti pake bakso sapi juga enak lho.
-
Sosis pentol mercon Sosis pentol mercon
Pngennya sih buat saus maniss .. tapi ntah knp tiba2 oleng .. jdi nambahin banyaak cabe rawit 😂Alhasil warbyazah dahhh pdesnya menggigit n buat ktagihan lagi dan lagi makannya 😘 ..Cocok banget buat qmu pencinta pedes ..Takaran dibawah boleh ditambah yh bumbu tetap takarannya juga boleh ..
-
Soon sosis mercon Soon sosis mercon
Ada sosis sisa roti manis kemarin.Ada soonYa udh gaaaas..
-
Pentol Sosis Mercon Pentol Sosis Mercon
Self Quarantined day xxxxxxxx, karena pengen pedes-pedes akhirnya memutuskan untuk #kedapuraja dan membuat pentol sosis mercon 😍
-
-
-
Sotong mercon Sotong mercon
Udah lama gak masak sotong, kali ini bikin nya di ulek biar lebih puedessss
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar