#114. Y seguimos con postres veraniegos, èste es uno de mis helados favoritos, cremoso y con autèntico sabor a cheesecake. No dejes de probarlo.

#icecream #cheesecake #pasteldequeso #helado #cuchillosarcos

Demasiado increíbles 🤤

Este helado me ha transportado a mí infancia y el helado de queso que hacían en la heladería Gori. Ha tenido trabajo pero.... Ha merecido mucho la pena 🥰

Como viene el verano ahora, apetece comer helados. Y últimamente me da por hacerlos, desde que aprendí hacer el helado de café (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/24247-helado-de-cafe-o-tarta-helada-de-cafe). En la clase de cocina (cosa que ya no se acuerda cristina, la profe jajaja de que lo hemos hecho, pues ya está la montse que se acuerda de todo, pero hay un truquí que receta que me gusta la apunto aquí).Como iba diciendo desde que lo aprendí hago todos los helados igual, con la misma técnica sin huevos y con leche condensada y quedan geniales, pero también y como vengo diciendo en los helado de magnum (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/42390-helado-magnum-casero), me compre esta semana un estabilizante para helados y quedan más geniales todavía, como los comprados casii vamos, pero con este helado se me termino el estabilizante ,le eche solo la mitad así que ya estoy comprándome mas jaja.Este lo acabo de hacer y lo tengo en el congelador y no veas como esta de bueno sin congelador.Perdonnnn. Tengo que decir que se me cristalizo un poco y tuve que darle vueltas al final se me quedo rosa por completo, pero he vuelto hacer. El otro día en clase cristina; la profesora; me comento que no se quien; ahora no me acuerdo; un cocinero le echaba glicerina y fui y le pregunte a la chica y me dijo que si que se le echa las dos cosas , y he estado investigando por aqui en vidios de la misma casa de sosa y se le echa las dos cosas, el estabilizante procrema es para que dure mas tiempo cremoso y la glicerina para que no cristalice, para este helado precisamente hay que echarles pero si no le echais pues o una de dos, no le echeis la mermelada o si le echais se mezclara los dos colores pues entonces hay que darle vueltas cada dos horas, pero si quereis hacerlo igualito y que se os quede asin con el japeado de la mermelada pues hay que echarselo. Bueno sigo investigando para mejorar.

No llega a 40 kcal cada paleta de helado, ya puedes disfrutar sin remordimientos de helados!!!

Sin palabras para esta fantasía de helados

Receta de @Pastelitos&Galletitas. Muy cremoso y ligero a la vez.

¿Qué sería del verano sin los helados? Y si podemos hacer una versión saludable y con mucho sabor pues...¡mejor que mejor! ¡A disfrutar!

Hoy os comparto esta receta de helado artesanal sin lactosa. Es de tarta de queso y fresas 🍓 naturales. Espero que os guste y os animéis a prepararlo.#delantaldorado #sinlactosaSi te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram@cocinaconbarbara

Puedes ver el vídeo de la receta aquí: https://youtu.be/Y2PhGGOh_6s

Nos encantan los frutos rojos y a la que podemos ingeniamos alguna receta en familia. #weekendreto

Helados de mora y cheesecake de lima.http://ani-chocolat.blogspot.com.es/2015/05/polos-de-mora-y-cheesecake-de-lima.html

cuinadelamare.com

Soy una lectora voraz desde que tengo uso de razón. Recuerdo que, de pequeña, pacté con mi madre la compra de un libro —de mi elección— al mes.Durante todo el mes, cuando íbamos a hacer la compra, yo podía quedarme en la sección de librería y hacer mi propia lista de preferencia. Y así, a finales del mes, podía ya elegir uno de aquella magnifica colección de libros del Barco de Vapor. Primero los azul celeste y finalmente los naranja. El Pirata Garrapata no estaba nada mal… pero aún recuerdo todo lo que me reía con Fray Perico.Y que alegría, el otro día, de casualidad, en el supermercado, visitando la zona de librería, ahí seguían todos ellos, en la estantería.#heladocasero

@enjoy.simplefoodPara esta receta necesitamos moldes de silicona para helados

ESTE HELADO ESTA RIQUISIMOOOO Y NO LLEVA HUEVOS, LO MISMO SIRVE PARA EL VERANO QUE PARA SERVIRLO EN NAVIDAD.

Una receta para esas cerezas que no vienen aún muy dulces, o para un resto que nos haya sobrado, facilisimo de hacer y queda super cremoso.

Aunque si me dan a elegir entre una tarta de queso fría o al horno, preferiría la última, con estos calores lo mejor es la primera opción, fácil de hacer y sin el calor que desprende el horno de por medio. En este caso he puesto una buena base de galletas que ocupa hasta los bordes ya que lo mejor de todo es el sabor que le dan las galletas a las tartas de queso frías. Normalmente, estas versiones las hago siempre de distintos sabores, hoy pistachos. #DelantalCookpad2025

Bueno, bueno, bueno… aún es primavera, y ya hemos “disfrutado” de dos olas de calor rabiosas… (—¿seremos unos viciosos?—). El caso es que con el calor y los turistas, también podremos disfrutar de los chulo-playa por las costas —legendariamente conocidos por todos—, y por el interior, también podrán deleitarse con una persona igual de entrañable: los chulo-city. A estos se les reconoce a la legua, en primer lugar, por su atuendo y porque nunca van solos. Es una especie que vive en manada; su atuendo básico consistirá en: pantalones dos o tres tallas más grandes, zapatillas deportivas de colorines, con calcetines bien subidos, camiseta de equipo de baloncesto (o, para los más atrevidos, de rejilla); y rematan con una gorra de New York o de la marca que no hace más que repetir que "lo hagas y ya te dejes de zarandajas" —totalmente prohibida la gorra de: Recambios Juan—. Llevan diferentes estilismos según el dios futbolero al que adoren en el momento —son politeístas—, y siempre llevan la música encendida en el teléfono, pero sin cascos, para que se note que están allí (y porque no existe tribu en el mundo sin sus cánticos tradicionales). A veces van hembras acompañando a la manada, que se dedican a sacarse selfies con cara de pez, para subirlas luego a las redes sociales —como si no tuvieran más de mil con esa misma expresión—.En fin, demos el pistolazo de salida para este verano 2025… en 3, 2…1!(Sumamos esta receta a la temática: RevistaCookpad Julio).#RevistaCookpad

@enjoy.simplefoodPara esta receta necesitaremos moldes de silicona para helados

Más postres fríos, para combatir este calor y muy ricos. He utilizado queso fresco batido con yogur y arándanos, también lo podéis hacer con queso fresco batido natural o queso de untar. Esta receta da para 4 o 5 vasos, dependiendo de lo grandes o pequeños que sean. Empezamos.

🍒 @julietssweetcreations 🍒 Sígueme por Instagram para no perderte ninguna receta 💕Ahora que ya es temporada de cerezas no podía faltar un buen cheesecake 🍰🍒

Receta original de @rvbengarcía en InstagramSin comentarios... BRU-TAL y sin azúcar. 🤤Molde desmoldable de 15cm

La receta original de Rvbengarcia (instagram)

En verano☀️ es tiempo de helados🍦 y qué mejor poderlos preparar en casa y que además sean saludables... En definitiva, aquí tenéis una receta que no os podéis perder!🔥#tallerdefotografía #vegan #heladossaludables

Los efectos positivos de este helado, gracias a su alto contenido en cacao, están demostrados en muchos estudios.Mejora nuestro estado de ánimo al provocar la liberación de endorfinas que reducen los niveles de estrés y proporcionan una sensación de placer y bienestar. Estimula la actividad cerebral, es rico en antioxidantes combatiendo el envejecimiento de las células y nos da energía por la combinación de azúcar y magnesio que contiene.Degustadlo poquito a poquito, cucharada a cucharada, un helado con chocolate al 70% de cacao de intenso sabor, para un momento especial.Nota: las claras de huevo puedes utilizarlas para preparar un hojaldre de calabacín tartufatohttps://cookpad.wasmer.app/es/r/23975613#postre#helado#calendario2025