Bahan-bahan

  1. 500 grdaging
  2. 100 grkacang merah
  3. 1 bhkentang
  4. 2 bhwortel
  5. secukupnyagaram
  6. secukupnyakaldu jamur
  7. secukupnyagula
  8. bumbu yg di haluskan :
  9. 5 siungbawang putih
  10. 1 bjpala
  11. secukupnyamerica
  12. bahan yg diiris :
  13. daun bawang secukup nya
  14. 1 bhtomat
  15. secukupnyaseledry
  16. bahan tambahan
  17. bungapekak 2 bh
  18. 5 bhcengkeh
  19. kayu manis seruas jari

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu daging kemudian rebus bersama kacang merah (sy pakai panci presto biar cepat kira kiira 40 menit) setelah matang pindahkan ke panci biasa

  2. 2

    Siapkan bumbu bumbu yg di haluskan kemudian tumis demgan minyak sedikit masukan kedalam rebusan daging dan kacang merah, masukan kentang dan wortel yg sudah kita potong dadu jg, didihkan lg sambil masukan kayu manis cengkeh dan bunga pekak

  3. 3

    Setelah wortel dan kentang lembut. masukan garam merica gula, koreksi rasa, dan terahir masukan tomat, daun bawang dan seledry

  4. 4

    Lebih enak di hidangkan dengan pergedel kentang dan sambal, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

pipit HZ
pipit HZ @2097_nma
pada
palembang
passionate about cookingin love with healthy foodcurrently brewing @numa_coffeeplgkindly visit my youtube chanel : https://www.youtube.com/channel/UC0v9SkZjaMWPKshFhgtWDVw
Lebih banyak

Resep Serupa