SAGU KEJU PELANGI(Tanpa gula pasir)

Sagu keju... ah kue kering favorit aku kalau lebaran🤭😋😍😄kalau disuruh pilih pasti lebih pilih sagu keju daripada nastar...Boleh abisin kue apa aja asal jangan sagu keju 😅😅😅 rasanya yg lumer dilidah bikin nagih. Walau aku pakai full keju cheddar tapi rasanya tetep endeus apalagi pakai keju cheddar megcheese keju jepang yg bakal makin berasa kejunya.. yuk langsung cobain.. kali ini aku pakai resep sagu keju ncc.. aku pakai dua kali resep ya.#sambutkemenangan#sagukeju#megcheese#megcheeselover#cookpadcommunity_tangerang

Seharusnya menggunakan tepung sagu instead of tapioka. Karena dari beberapa review katanya kalotapioka akan cenderung alot kurang garing. Tapi karena adanya stok di rumah tapioka maka kita coba saja yuk. Kejunya juga kombinasi parmesan dan cheddar saja.Daan alhamdulillah tetap renyah lohh😍#berburucelemekemas#resolusi2019

pertama kali nyoba takutttt banget, karena salah dan ketidaktahuan perbedaan dari tepung sagu dan tepung tapioka. kata temen2 sebagian yang pernah bikin kue sagu keju ini, harus banget pakai tepung sagu yang beneran sagu. tp sy malah salah beli, belinya merk sagu tani tapi tulisannya tapioca flour. akhirnya nekaaaattt nyobaaaa. alhamdulillah berhasiiillllll. lumer punnnn... yuk bund, siapa aja yg salah beli tepung. boleh dicoba 🤣#PejuangGoldenApron2#TiketMasukGoldenApron3

Banyak postingan kukis wira-wiri di explore tab Instagram saya. Iseng, saya coba satu resep sagu keju di akun @doyanbaking (post asli dari akun @ika2204). Bedanya, saya ambil secukupnya dari resep asli karena yang asli pakai resep satu kilo tepung sagu 😅 selain itu, adonannya saya kasih pewarna biar ga pucat seperti sagu keju pada umumnya 😂

Aku pake tepung sagu tani yang bungkusnya tulisannya tepung tapioka no.1 cap pak tani dan ada gambar pak taninya...awalnya bingung pas beli tep. Sagu tani di tbk, malah dikasihnya yang ini..saking ragu2nya sampe gugling dan Tanya mama yg jualan kukis,,dan ternyata itu emang sagu tani yang biasa buat bikin kue..jadi, kalau kalian beli sagu tani dan dikasihnya malah tep. Tapioca pak tani, jangan bingung ya 😄

Setiap anggota keluarga punya cemilan favorite saat Lebaran. Sagu keju ini favorite suami. Jadi kalau bikin ini harus dari pagi pas puasa karena kalau habis buka puasa toples ga akan penuh-penuh 😅# CookpadCommunity_Bogor#DiRumahAja#MasakItuSaya#KeDapurAja#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasak

Perdana coba bikin Kue Sagu Keju, terinspirasi dari berbagai sumber Resep dan saya modifikasi sendiri. Tanpa Mixer tanpa Sumprit😁Alhamdulillaah walau bentuknya kurang cantik tapi rasanya enak MaShaaAllah☺ Kalau mau ditambah Kejunya silahkan yaa.

Ini benar2 kali pertama saya bikin cookies sagu keju. Biasanya cuma beli. Kadang maless mau bebikinan. Cuma sekarang, saya jadi semangat nih, selain untuk belajar, praktek sendiri, pengalaman 😀. Penuh perjuangan yaah bikin ini, dari pertama sangrai sagu, sampe semprit2 adonan nya 🙄. Tapi kalo bisa jadi tanpa meleber, itu sudah cukup terbayar. Satu lagi, jangan salah ya, walaupun daku putih-putih begini, tapi ini ada KEJU nya looh 😋😋#BikinRamadanBerkesanSource: yantie

Yuk, nyicil lagi bikin kuker buat lebaran. Bikin sagu keju ngintip resep dari ncc. Jangan sampai salah ya, pakai tepung sagu teksturnya lbh ngeprul drpd tapioka..jadi kalo beli tepung sagu kemasan, musti teliti, jgn sampai keliru dan 'tertukar' dgn tepung tapioka 😇😇

20.04.2022.Bismillah.. Selama ini kalau bikin sagu keju, ya pasti warnanya putih yaa..? Karena minggu ini tema ngabibitanya kukis red velvet.. Pikir pikir.. Kue apa yang kalau dipakein red velvet, gak merubah rasa aslinya, tapi bisa dirubah jadi warna merah moronyoi.. 😂😂 . sagu keju jawabannya. Karena sagu keju kan kuenya putih. Jd kalau dijadiin merah, warnanya bakalan keluar.. Baeklah.. Kebetulan saya harus bikin sagu keju buat pesenan. Jadi sekalian aja bikin adonan dasarnya. Di foto saya bikin 3 resep, tp yang dibikin red velvet, hanya 1 resep dibawah yaa..Ini sekalian buat Misi 7 Ramadan Camp. Kukis yang unik dan gak biasa utuk isi toples lebaran.. Ini pakai resep dasar bakulan saya selama ini.. Dicoba yuk.. 😊😊.#Resep_kiarra_cookiesncakes_baking#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_KukisBeureum#PejuangGoldenBatikApron#Week12#RamadanCamp_Misi7#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#BikinBarengKueKering

Bismillah...Belanja di salah satu swalayan lihat tepung sagu berasa nemu emas karena susah banget di sini langsung deh beli,akhirnya coba dibuat sagu keju ini resep dari Ibu Fatmah Bahalwan dan ini my first trial meski agak meleber (kemungkinan overmix) tapi tidak mengubah rasa dan tekstur tetep enak,renyah,ada sensasi kres kres kejunya,teksturnya kokoh tapi lumer banget saat di makan.√Saya lihat tidak sedikit yg mengganti tepung sagu dengan tepung tapioka/kanji ya tapi keduanya berbeda kalau tepung sagu terbuat dari sari pati batang pohon sagu sedangkan tepung tapioka/kanji dari sari pati tumbuhan singkong,next time pengen jg bikin yg versi tapiokanya.√Tepung sagu di sangrai bertujuan untuk mendapatkan tekstur sagu keju yang renyah dan lumer ketika di makan dan supaya tepung lebih kering serta mengurangi kadar air yg terkandung di dlm tepung.√Penggunaan daun pandan saat proses sangrai membuat aroma sagu keju wangi banget saat di panggang.√Untuk resep di bawah bisa dapat kurang lebih 2 toples ukuran 500 gram.#KukerBundaMelvy#GA_TheNextLevel#Mingguke48

Salah satu kukis favorit daganganku. Dengan bahan yg sederhana tapi enakkk.Kebetulan ada challenge bersama Bakerpad menggunakan tepung sagu. Aku pilih sagu sapapua karena memakai tepung ini tidak perlu disangrai dulu. Tepungnya lebih kering sehingga bisa langsung digunakan.Source : YT Luvita Ho#GenerasiAprontis#GATAweek51#cookpad_id#cookpadcommunity_id#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#Bakerpad_tantangansagu#Bakerpadxsapapua#Bakerpad_Community