Esta vez sin usar Thermomix ni robots similares, para aquellos que no dispongan de más que una batidora. Está claro que los robots de cocina nos ayudan mucho en la elaboración de nuestros platos pero no tenerlos no tiene porqué significar no hacer este o aquel plato/receta que nos gusta.

Helado de aguacate.

Tengo hace años un árbol de guanábana pero muy pocas veces he logrado salvar alguna. Las guacharacas, unos pajarracos que abundan por la zona tumban la fruta sin madurar. Esta fruta necesita madurarse en el árbol, si está todavía verde se pone negra y no madura. Esa fruta suele salir, aparte de las ramas, en el tronco. Se me ocurrió ponerle una malla para que los pájaros no la tiraran. Y dio resultado! Ayer la recogí, pesaba 1 kilo y 260 gramos. Se me ocurrió hacer helado, aquí les dejo la receta. #calendario2025

En casa siempre sobran plátanos, ya que a mi marido que es el que los come le gustan muy verdes y así que maduran, me los tengo que comer yo. A mi solos no me gustan mucho, por eso prefiero hacer batidos, helados o otro tipo de preparaciones.Este helado es muy fácil de hacer, lleva pocos ingredientes y el resultado buenisimo. Se puede hacer en moldes individuales o en un molde único.

Helado de melón Galia, como me salió poco dulce lo he aprovechado para hacer recetas. El helado es muy refrescante, este lo he combinado con coulis de jalea de cidra y virutas de chocolate.Primero lo puse en un molde único, pero antes de que se congelara decidí cambiarlo a moldes individuales porque son más prácticos.

Una forma sana y sencilla de comernos un heladito casero, tan solo dos ingredientes 🍨

Bueno chicos como ya sabréis trabajo de voluntaria en una ong y muchas veces la fruta que llega es de donaciones y a veces nos llega taaanta fruta que no sabemos que hacer con ella, y esta vez seguimos con los plátanos, tenemos tantos plátanos que no sabemos que hacer con ellos para que no se pongan malos y se echen a perder. Bueno pues a quien no le gusta el helado??

#fiestassaludables #mirecetario

Sin nata

Me regalaron esta fruta tan exótica, yo nunca la había probado, me sorprendió, la verdad es que no tiene gusto a nada, y pensé, cómo utilizarla ya que no es una fruta 🍉 que puedas comprar todos los días por su alto precio y entonces se me ocurrió congelarla y aquí esta mi receta buenissssima.

Es una receta de helado de ananá (Paraguay) que se ha hecho famosa en lso Estados Unidos.

Por estos lares es época de mangos. Y mi cosecha ha sido abundante. Ya hice gelatina de mango, cheesecake de mango y hoy le toca helado de mango. Las otras dos las publiqué en mi otra cuenta: @rosita39 estuve un mes sin mi iPad que estaba en reparación, y no se porque en mi móvil solo me abre esa cuenta que fue la primera que abrí en Cookpad. Espero que les guste.

Con solo dos ingredientes podemos preparar un helado súper rico!

Esta es una receta muy sencilla, saludable, sin heladera y que únicamente lleva un ingrediente, plátanos; eso sí, debemos consumir el helado en el acto.

Me encantan los helados elaborados con fruta de estación, y mucho más si tienen trocitos de fruta.Si mal no recuerdo, en Argentina los paraguayos son los duraznos japoneses.

Sigo utilizando a todo gas, mejor dicho: a toda electricidad, mi heladora. Estoy encantada porque sólo tengo que emplear unos minutos en preparar el helado y luego la maquinita y el congelador hacen el resto, y nosotros disfrutamos de unos buenísimos helados.

Conocía una receta similar y la he modificado en dos versiones

Es algo sencillo y divertido tener siempre en el congelador y muy gustoso!🍋🍌#Alambiquecocina

Ayer vi a mi sobrina mireia en face que había ido a la feria y estaba comiendo un helado de piruletas y dije: ‘voy hacerlo’; pense: ‘tengo el licor de cuando hice la tarta de piruletas (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/34794-tarta-de-piruleta)’; que por cierto no me quedo muy de mi agrado en comparación con otras tartas que me queda de mejor presencia. Sin embargo estaba muy buena, así que hoy he ido a comprar las piruletas y ahora mismo la tengo en el congelador, y está buenísima; yo pensaba que iba a estar empalagoso pero no, para nada, lo malo es que me he puesto un poco a dieta y por eso no hago tanta cosas.Aunque esta semana tengo que ponerme hacer una tarta para mi niña que cumple ya 16 años uffff que mayor ya!! Ah!!! Y no preocuparos por el licor que al hervirlo pierde el alcohol.Y mirar si esta bueno que lo he vuelto hacer pero solo me quedaba 8 piruletas de las 20 que compre, que he hecho?? Pues nada, añadir 100 ml mas de licor y un pelin mas que quedaba en la botella por no dejarlo osea 250 mas el pelin jaja. Los 100 de agua y una cucharita de glucosa que tengo un bote por ahi guardado, y las tres de leche condensada y la nata y nada….... al congelador y ya sabeis cada dos horas dar vueltaspara que no cristalice peroo si no queréis darle vueltas haya que echarle glicerina que es para que no cristalice , y procrma para que dure mas tiempo cremoso

Un rico capricho 0% azúcar muy sabroso que además podéis preparar con nenes y pasarlo en grande!! 🍦👨‍👩‍👧‍👧

Hace unos días congelé un plátano grande y unos yogures porque me iba de viaje y no quise tirar comida. Revolviendo en el congelador los he visto y he pensado que era el momento de sacarlos y hacer este rico helado. Queda un helado con un sabor delicioso.Los pistachos se pueden cambiar por otros frutos secos o suprimir los frutos secos, aunque el crujiente de los pistachos le dan un toque muy especial. Se puede servir en copas, vasítos, cucuruchos de galleta, tartaletas de galleta etc.

En mi recetario he intentado que puedas probar de casi todo, la podriamos titular " Panorámica de la cocina en el día a día".Os presento a primera vista para cuando entres a mi recetario, la elaboración de un helado, que lo puedes combinar con las frutas que tengas o te gusten, la elaboración es la misma. Toda fruta antes de que se te madure demasiado, la preparas a trozos y la dejas en el congelador, luego preparas el helado en el momento y más de cara al verano. GXL.

Bueno, pues lo prometido es deuda y, aunque no se necesita, ahí va un helado utilizando azúcar invertido(lo encontraréis en mis recetas). Pero, que no cunda el pánico que, como os digo, no es necesario.He sacado la receta del blog "unodedos" y su helado de chocolate y yo lo he adaptado a mis circunstancias. Los que no queráis usar azúcar invertido lo único que tenéis que hacer es cambiarlo por el normal.

Meriendita exprés y fresquita 🤤Tenéis un 5% de descuento en frutoseco.com con el código “NURITMICA”

Un helado indispensable en la #cocinadeverano

A mi padre le encanta el chocolate, y a mi hacer postres. Cuando empecé a hacer helados me pidió de chocolate, y me salió algo delicioso

Un riquísimo y original helado tropical. Es conveniente una maquina de hacer helados (Heladera). Hoy están a un precio asequible y en los veranos se les saca partido.Vídeo: Video Helado casero de mango

Vídeo receta: https://youtu.be/Jn2FLZJDSZcQue con este calor que apetecibles los helados ¿verdad?Espero que os guste esta versión de nuestro helado de mango.